Pawpaw Харчування

Лапа - це унікальна/незвичайна фруктова культура з високою харчовою цінністю та потенціалом як для свіжого, так і для обробленого ринку. Як джерело їжі, лапа перевищує яблука, персик та виноград за вмістом вітамінів, мінералів, амінокислот та харчової енергії.

відсотків добової

Основний поживний макіяж: Плоди лапи різняться за розміром, як правило, від 5 унцій до фунта кожен. 100-грамова порція плоду лапи забезпечує близько 80 калорій, 1,2 грама кожного білка і жиру та 18,8 грама вуглеводів, у тому числі 2,6 грама клітковини, або 10 відсотків добової норми. Клітковина допомагає заповнити менше калорій і може знизити ризик серцево-судинних захворювань, запорів та діабету 2 типу.

Життєвий вміст вітаміну: порція плодів лапи містить близько 31 відсотків добової норми вітаміну С, а також невелику кількість вітаміну А, тіаміну, ніацину та рибофлавіну. Вітамін С діє як антиоксидант, допомагаючи уникнути пошкодження клітин шкідливими речовинами, які називаються вільними радикалами. Також вам потрібен вітамін С для утворення колагену та загоєння ран.

Марганець, магній та інші мінерали: Ви отримуватимете значну кількість багатьох важливих мінералів кожного разу, коли будете їсти порцію плодів лапи. На кожні 100 грам плоди лапи забезпечують 10 відсотків ДВ для калію, 39 відсотків ДВ для заліза, 130 відсотків ДВ для марганцю, 11 відсотків ДВ для магнію і 25 відсотків ДВ для міді. Калій допомагає протидіяти підвищенню артеріального тиску, спричиненого натрієм, залізо сприяє утворенню еритроцитів, а марганець сприяє формуванню кісток та переробці холестерину в організмі. Вам потрібен магній для правильної роботи м’язів і нервів, а мідь для здорової імунної системи.