Отримайте рослинні придатні для вашого весілля

Даніела Деграссі

Цікаво, чи поширеною ідеєю веганки є те, що вона худа і бліда. Я можу поручитися з вами, це не завжди так

Насправді, коли я перетворився на вегана, я набрав вагу! Я був у цьому безвинній карбо-бонанса-шпре і, перш ніж я зміг наступити на шкалу, вони були, 10 зайвих фунтів на мене.

Можна здогадатися, я не їв корисних салатів та тофу (принаймні пізніше), і я насолоджувався всілякими веганськими шкідливими продуктами; як вегетаріанець-новачок мені довелося протестувати все те, що там позначено як веганське, чи не здається вам? У мене була одна дуже погана звичка (до якої, зізнаюся, іноді я все ще звертаюся), картопляні чіпси

Коли я перестав звинувачувати свій не такий молодий вік і, як наслідок, повільний обмін речовин, я вирішив повернути свою струнку фігуру. Це не зайняло багато часу, щоб я почав переробляти своє тіло, приймаючи менші шматочки макаронних виробів і більше зосереджуючись на приготуванні вишуканих барвистих салатів (я повинен опублікувати кілька рецептів далі!). Врешті-решт, моє стримане знання в галузі харчування (я пройшов кілька занять у свої 20 років) В надзвичайно допомогло в цьому процесі, поряд із підходом до йоги. Хоча це м’яка вправа, вона допомогла моєму розуму та тілу набрати більше сили та сили волі, і врешті-решт збільшила мій ритм метаболізму. В

У кожного свій підхід до їжі, хтось може самостійно управляти втратою ваги, комусь потрібна додаткова допомога. Отже, якщо ви наречена-наречена, яка хоче скинути кілограми перед великим днем, (але я теж не хочу відмовляти когось іншого!), Ви сьогодні в правильному місці! В

Дозвольте представити вам Сару Бінде, дієтолога на рослинній основі та суперзірку для схуднення. Сара проведе вас через ваш підхід до рослинної дієти. Вона пояснює, як перейти на рослинний раціон, загальну боротьбу та як задовольнити рослинний раціон потребами зайнятої нареченої.

Сара, який ідеальний підхід для наречених, які бажають спробувати дієту на рослинній основі, щоб схуднути до весілля? Наскільки заздалегідь вони повинні розпочати перехід?

В Ідеальний підхід нареченої - це той самий підхід, який я використовую для підтримки своєї модельної фігури: щільність поживних речовин. Я знаю, що наречені хочуть схуднути до свого весілля, але схуднення - це не все, щоб виглядати приголомшливо в день вашого весілля. Щоб виглядати якнайкраще у свій великий день, потрібно почувати себе якнайкраще. Ваше тіло буде відчувати себе і виглядати якнайкраще, якщо воно має достатньо харчування.

Такий підхід до щільності поживних речовин також називають нутрітаріанством. Це термін, придуманий доктором Джоелем Фурманом, лікарем на рослинній основі. Він прагне з’їсти якомога більше поживних речовин, і я роблю те саме. Найбільш поживною їжею є овочі. А точніше, це зелена зелень. Після цього, по порядку, це бобові/квасоля, фрукти, горіхи/насіння/авокадо та цільне зерно/картопля. Найменш поживною рослинною їжею є олії, рафінований цукор та оброблена їжа (що включає рафіновані зерна).

Харчуватися повноцінно не просто давати своєму тілу вітаміни та мінерали, необхідні йому для процвітання. Зручно, найбільш поживна їжа, як правило, має найменшу кількість калорій. Таким чином, поки ви пакуєте поживні речовини, щоб надати шкірі сяйво, ви також скорочуєте калорії, навіть не намагаючись.

Коли я вперше почав їсти веганське, у мене боліли головні болі щонайменше місяць. Я рекомендую розпочати дієту на рослинній основі якомога швидше за станом здоров’я. Але нареченим, які хочуть зробити це до свого весілля, я рекомендую ініціювати перехід за 3 місяці до весілля. Це дозволяє часу відмовитися від пристрасті до їжі (наприклад, сиру/молочних продуктів) та пристосувати їх смакові рецептори до свого нового способу життя.

Перехід від всеїдної дієти до веганської протягом ночі важкий. Перехід від нездорової, всеїдної дієти до повноцінної дієти на рослинній основі є ще більш складним завданням. Тримісячний термін дозволяє нареченим повільно переходити зі своїх нинішніх звичок, не відчуваючи стресу.

Нареченим слід уникати катастрофічних дієт перед весіллям, щоб у них не закінчилася пара останніх тижнів до весілля.

З вашого досвіду, що є найскладнішою частиною переходу на веганську дієту?

Перехід на веганську дієту для всіх різний. Але одна із загальних труднощів переходу до веганства дозволяє собі бути вибагливим.

Коли я вперше пішов веганом, і кілька років після цього, я звик просити вибачення щодо свого харчування. Це не те, що мені було соромно за те, як я їв. Я почувався сором’язливо і боязко щодо того, як їв, бо я не звик бути вибагливим. Я боявся, щоб мене не позначили як "високе технічне обслуговування". Я не хотів, щоб господарі вечірок чи кухарі в ресторані міняли їжу через мене.

Незважаючи на те, що звикання або тяга до певних продуктів (наприклад, до м’яса чи сиру) є загальним явищем, їх не було б так складно подолати, якби вони не були настільки звичним явищем. Якби сир та м’ясо не були настільки поширеними у більшості продуктів харчування, які можна знайти в продуктовому магазині та ресторанах, я б не мусив відчувати, що IВ вимагає високого обслуговування.

Загалом, звернення уваги на мої різні стандарти та спосіб харчування зробило мене самосвідомим. Я знав, що це привернуло до мене увагу, і мені це не сподобалось. Тепер, коли я пишаюся своїм виглядом і я обізнаний у питаннях здорового харчування, я (не) боязкий ставити запитання та робити запити на зміну пропозицій меню.

Для когось, хто вже є веганом, яким би був запропонований вами режим бути в ідеальній формі та розслабленим на її весіллі?

Якщо ви вже веган, переконайтеся, що їсте поживно. Звичайно, ти вже можеш бути веганом, але ти веган вегетаріанської їжі? Ви їсте садові гамбургери, картоплю фрі, макарони та ореоси?

Де ваші вітаміни, мінерали та інші мікроелементи? Ви п'єте достатньо води?

Це повертає мене до того, про що я говорив на початку: харчування. Харчуючись якомога поживніше, з допомогою ви отримаєте ментальну ясність, яку ви хочете (і потребуєте!), Щоб просочитися під час планування весілля.

Майбутнім нареченим також слід намагатися уникати стимуляторів та інших наркотиків. Кава дасть вам короткочасну енергію, але хімічні речовини, що містяться в каві, допоможуть вам не спати, а також змінять нейрохімікати вашого мозку та ускладнять сон. Ви стаєте залежними від цього.
Я рекомендую модерувати та/або кинути інші форми кофеїну. Кілька чашок зеленого, білого та чорного чаю - це добре, але уникайте пити його занадто пізно ввечері, щоб ви все ще могли спати. Уникайте всіх енергетичних напоїв та газованих напоїв з вмістом кофеїну (а також газованих напоїв без кофеїну та дієтичних напоїв). Якщо вам подобається смак кави, насолоджуйтесь 1-2 чашками кави без кофеїну. Трав'яні чаї чудові, оскільки в них немає кофеїну.

Інші стимулятори, яких слід уникати, включають алкоголь, нікотин і шоколад.

Щоб закінчити позитивно, ось кілька моїх рекомендацій:

Якщо ви хочете взагалі уникнути кави, щоб уникнути забруднення зубів, спробуйте В Teeccino або В Wattleseed
Присвятіть час розслабленню та фізичній активності. Фізичні навантаження не тільки підтримують тонус. Фізична активність також має позитивні побічні ефекти на ваш настрій та здатність зосереджуватися.

Виходьте на сонце на 15 хвилин щодня. Сонячне світло необхідне для того, щоб наш організм виробляв вітамін D, поживну речовину, пов’язану із щасливим настроєм. Якщо ви не можете, подумайте про прийом вітаміну D3.

Дякую Сара, це приголомшливі поради!

Сара рада прийти на допомогу, якщо вам потрібна її допомога чи підтримка в будь-якому місці вашого переходу. Для тих, хто новачок у веганській та/або рослинній дієті, вона пропонує 12-тижневий перехідний курс, який називається План тіла для краси. План вчить вас харчуватися здорово (а не лише веганською), переходячи до рослинного способу життя. План краси для тіла включає інформацію про 12 тижнів, 12 продовольчих списків, 12 планів їжі та 100+ рецептів. Всім, хто вже є веганом, вона пропонує 7-денний здоровий веганський план харчування. План харчування наповнений ароматними, нежирними та безглютеновими рецептами, які легко приготувати. Сара може допомогти з іншими програмами харчування, рецептами або персональними порадами, поряд із 7-денним планом харчування або планом краси тіла. В веб-сайт для всіх деталей.

Невиліковний ентузіаст і незалежний дух, відколи вона пам’ятає (героїнями її дитинства були Пеппі Лонгчокс і Кетрін Хепберн) В Даніела ДеграссіВ знайшов свій творчий шлях як фотограф стилю життя, працюючи переважно в Північній Каліфорнії. В даний час вона розподіляє час між SF Bay Area і рідною Італією, щоб і надалі залишатися основним доглядачем її сестри-аутистки. Веганка з 2014 року, вона знайшла ідеальний спосіб передати своє повідомлення про співчуття, святкуючи свою любов до весільної індустрії, відкривши The Kind Bride у лютому 2018 року.