Особисті тренери та поради щодо харчування: Так чи Ні?

Оновлення 5/12/20. Давайте поговоримо про особистих тренерів, які дають поради щодо харчування. Чи повинні вони це робити - або ще краще - чи здатні вони/кваліфіковані це робити? Чи повинні особисті тренери створювати дієти для своїх клієнтів? Як щодо добавок? Чи повинні тренери рекомендувати добавки? Якщо так, то які? Що станеться, якщо ви зробите помилку? Чи можете ви подати до суду? Давайте обговоримо ці питання і подивимось, чи можу я допомогти вам прийняти більш обґрунтовані рішення щодо типів інформації про харчування, яку ви надаєте своїм клієнтам.

Де люди отримують інформацію про харчування

Було б непогано, якби клієнти отримували інформацію про харчування в “The Journal of Nutrition” чи інших рецензованих наукових публікаціях, але це просто не так. У порядку зменшення люди зазвичай отримують інформацію від:

  • Журнали, телебачення, доктор Оз та радіо
  • Від їх лікаря
  • Зареєстровані дієтологи

Оскільки люди переважно отримують інформацію про харчування з популярних ЗМІ, цілком ймовірно, що одне з перших місць, куди вони підуть, щоб перевірити точність цієї інформації, - це особистий тренер. Чому? Люди бачать свого особистого тренера набагато частіше ніж їхній лікар, і я б поспорився, що більшість клієнтів навіть не мають дієтолога. Ось чому я кажу, що особисті тренери є частиною системи охорони здоров’я.

Також люди припустити що всі особисті тренери знають про харчування.

Таким чином, особисті тренери працюють на лінії фронту вибору питань харчування. З цієї причини особисті тренери повинні знати, про що вони говорять, якщо вони збираються обговорювати харчування з клієнтами.

Персональні тренери та поради щодо харчування

тренери

Найкраща соковижималка на Землі

Оскільки особисті тренери часто бачать своїх клієнтів 1-3 рази на тиждень принаймні 30 хвилин на сеанс, дуже ймовірно, що вони отримують всілякі питання щодо харчування, з тими, що стосуються втрата ваги ймовірно, очолює список.

Тож, чи повинні особисті тренери говорити про харчування зі своїми клієнтами? Для тренерів, які працюють у тренажерному залі, я думаю, що перше місце, де вони повинні шукати відповіді, - це управління/власники об'єкта, на якому вони працюють. У деяких тренажерних залах насправді можуть бути правила щодо того, що може, а що не може сказати персональний тренер про харчування.

Правила харчування в спортзалі можуть бути введені з кількох причин, серед яких:

  • У тренажерному залі працює дієтолог, який допомагає з питаннями харчування
  • Закони штатів можуть регулювати те, що не дієтологи можуть говорити про харчування
  • Можливо, тренажерний зал намагається зменшити позови тренерів, які дають неправильну інформацію про харчування

Не припускайтеe що лише тому, що ви не чули про них, що правила харчування у тренажерному залі не відповідають. Це мій досвід, що в деяких більших тренажерних залах може не вистачати належної підготовки персоналу. Як таке, можливо, консультування клієнтів з питань харчування не з’явиться, доки ситуація не виникне.

Як я вже згадував у другій кулі вище, деякі штати США конкретно визначають, хто може обговорювати інформацію про харчування. У деяких штатах це лише так зареєстровані дієтологи (РД), які можуть це зробити. Проводячи швидкий пошук в Інтернеті, запитання: "Чи можуть особисті тренери в (штаті, де ви живете) надати інформацію про харчування?" може дати корисну інформацію, найкраще зв’язатися з урядом штату, щоб запитати про це. Веб-сайти державних органів також можуть також пролити світло на це.

Оскільки уряди штатів можуть бути заплутаними, звернення до представництва вашого штату може швидше пролити світло на це.

Якщо в тренажерному залі, в якому ви працюєте (і штат), немає конкретних правил щодо інформації про харчування, які можуть видавати особисті тренери, тоді питання стає таким:

"Чи кваліфікований тренер видавати інформацію про харчування?"

Це може відрізнятися від тренера до тренера.

Для особистого тренера, який також має сертифікат з питань харчування чи спортивного харчування або який ходив на уроки харчування на рівні коледжу, я вважаю, що надання загальних порад щодо таких тем, як білки, вуглеводи, жири та калорії є доцільним. Наприклад. Персональний тренер, який розумів переваги харчування, повинен мати можливість точно задавати такі питання:

  • Скільки мені потрібно білка?
  • Чи слід їсти 3-разове або 5-разове харчування?
  • Чи найкраще зважуватися раз на тиждень або щодня?
  • Чи найкраще їсти перед фізичними вправами або після фізичних вправ?

Загальні питання щодо подібних питань можуть легко вирішити особисті тренери, які вивчали харчування. Для персонального тренера, який отримує свою інформацію в основному з популярних журналів, популярних книг про дієти чи фітнес-сайтів, які можуть або не можуть знати, про що вони говорять, я кажу ні їм не слід обговорювати харчування з клієнтами.

Фітнес-тренерам, які хочуть дізнатись більше про харчування, я рекомендую ці 2 книги:

Сторінка "Мої ресурси" також має МНОГО інших книг тощо, які можуть допомогти.

Питання щодо харчування, які не підпадають під обговорення персональних тренерів (незалежно від того, сертифіковані вони чи ні), включають:

  • У мене рак. Що я повинен їсти?
  • У мене погані нирки. Скільки білка я можу з’їсти?
  • Чи допоможе дієта Аткінса епілепсії?
  • Я беру ліки, що розріджують кров. Яких продуктів слід уникати?
  • Я отримую променеву терапію. Чи слід приймати антиоксидантні добавки?

Ось такі ДУЖЕ складні питання. На даний момент, викладаючи поради щодо подібних питань, особистий тренер буде діяти як лікар або дієтолог. Навіть якщо фітнес-тренер має якісь ідеї з цих питань, будь-які конкретні рекомендації щодо захворювань на харчування є поза межами сфера практики особистого навчання. У цих випадках я рекомендую направити клієнта до свого лікаря або до зареєстрованого дієтолога у їхній місцевості, який може якнайкраще їм допомогти.

Чи повинні тренери створювати дієти?

Деякі особисті тренери створюють дієти для своїх клієнтів, щоб допомогти їм схуднути. Але чи правильно це робити? Часто ці дієти схожі на те, що використовував особистий тренер. Навіть якщо особистий тренер попросив клієнта заповнити тижневий журнал про їжу, щоб побачити, що зазвичай їдять, можуть виникнути проблеми.

Наприклад, що, якщо клієнт має інші харчові потреби, ніж особистий тренер? Крім того, що, якби у клієнта були проблеми зі здоров’ям, про які персональний тренер не знав (Порада: деякі тренажерні зали з великими коробками не передають бланки історії здоров’я клієнта персональним тренерам).

Якщо особистий тренер виписує дієту для свого клієнта, і в результаті цієї дієти сталося щось погане (наприклад, вони втратили свідомість через брак калорій), можливо, особистий тренер може потрапити в юридичні неприємності, особливо якщо в штаті, в якому вони живуть, є правила щодо того, хто може призначати дієти.

Персональні тренери та добавки

Юридична Біблія особистого тренера.

Особисті тренери, які рекомендують добавки, є однією з найбільш суперечливих сфер у фітнес-індустрії, що стосується мене. Я знаю, що є багато особистих тренерів, які обговорюють, рекомендують ―І навіть продавати Upдопомога своїм клієнтам.

Хоча я особисто не маю проблем з тим, що особисті тренери беруть участь у неупередженій професійній/негативній дискусії щодо переваг/відсутності переваг різних добавок зі своїми клієнтами (якщо вони кваліфіковані), мені неприємно, коли особисті тренери рекомендують ―і продають ― добавки. Ось чому.

Причина No1

Добавки складні. Наприклад, візьміть глюкозамін. Більшість персональних тренерів не мають уявлення про те, що існує 3 різні типи глюкозаміну, і що серед цих 3 типів більшість добавок містять неправильний тип. Більшість добавок містять тип, який називається глюкозамін HCL, тоді як більшість позитивних досліджень використовувались глюкозамін сульфат.

Причина No2

Добавки МОЖУТЬ взаємодіяти з ліками. Не вірте гаслу «природні засоби безпечні». Припустимо, клієнт приймав ліки, що розріджують кров, а персональний тренер рекомендував добавки до риб’ячого жиру? Риб’ячий жир має властивість розріджувати кров. Поєднання препаратів, що розріджують кров, та препаратів, що розріджують кров, може виявитись згубним.

Порада. Багато добавок мають властивості, що розріджують кров. Насправді, моє основне правило, коли мова заходить про добавки, полягає в тому, щоб спочатку припустити, що це розріджувач крові, поки я не знаю інакше.

Причина No3

На персональних тренерів МОЖЕ бути подано позов. У 1998 році особистий тренер, який працював у Crunch Fitness, штат Нью-Йорк, рекомендував кілька добавок, щоб допомогти своєму клієнту схуднути. Вона померла в спортзалі в результаті! Її звали Енн Марі Капаті, їй було 36 років і у неї був високий кров'яний тиск. Продукти, рекомендовані цим особистим тренером, включали Йохімбе та продукт під назвою Thermadine, які можуть підвищувати артеріальний тиск. В результаті цього обидва Crunch Fitness -та персональний тренерSuсудили понад 300 мільйонів доларів!

Прочитайте мій огляд персональних тренерів та додатків, щоб дізнатись більше про цей жахливий випадок.

Тренери з продажу дієтичних добавок

Продаж добавок став досить популярним серед деяких особистих тренерів, оскільки це спосіб отримати додатковий дохід. Однак одна проблема з цим полягає в тому, що приманка заробляти «легкі гроші» на продажу добавок може погіршити якість тих, хто продає. Це може привести до того, що тренери з фітнесу не мають жодного досвіду харчування, видаючи додаткову інформацію. Як і у випадку з Crunch Fitness, це може бути рецептом катастрофи

Особисті тренери повинні знати, що вони залишаться тримаючи сумку якщо позови випливають з продажу добавок. Навіть поліси страхування відповідальності особистих тренерів не захистять тренерів від судових позовів, пов’язаних із продажем або рекомендацією харчових добавок.

SupplementClarity.com мій веб-сайт, присвячений просто доповненням. Я досліджував добавки з 1990-х років.

Особисті тренери та дієтологи

Хороший аргумент може бути аргументованим для того, щоб кваліфіковані особисті тренери передавали своїм клієнтам основну, обгрунтовану фактами інформацію про харчування. Часто вони стоять на передовій багатьох гарячих тем і можуть бути цінним ресурсом для клієнтів, які “хочуть відповіді зараз”.

Щодо більш просунутих тем, таких як складання дієт, харчування при різних захворюваннях тощо, я прихильник створення мереж з зареєстрованим дієтологом (РД) та за потреби направляти клієнтів до цієї особи.

Це насправді має великий сенс, оскільки:

  • У РД є БАГАТО клієнтів, яким потрібно потренуватися!

Це не тільки допомагає особистому тренеру залучати клієнтів, але й звільняє його час для роботи над тим, що вони знають найкраще: допомагаючи людям розумніше, а не важче.

Спілкування з зареєстрованими дієтологами

Щоб знайти дієтолога для співпраці, ось що я пропоную. Зайдіть на веб-сайт РД та знайдіть РД у вашому районі. Надане посилання дозволяє ввести поштовий індекс, щоб знайти РД, які знаходяться у вашому районі. Звідти ви можете переглянути інформацію про дієтолога, включаючи адресу електронної пошти, номери телефонів і навіть їх веб-сайти, якщо вони є.

Перегляньте їх інформацію та переконайтеся, що ви можете знайти кілька РД, які найкраще працюють із вашими клієнтами. Тоді контакт цих людей і представитися. Поясніть їм, що ви хочете співпрацювати з РД, щоб допомогти своїм клієнтам. Запросіть їх на обід, де ви обоє зможете познайомитися. Принесіть на зустріч свої візитні картки (натисніть, щоб прочитати мій огляд), брошури тощо. Поясніть, як партнерство з вами буде безпрограшним для обох ваших підприємств.

Ви можете запропонувати провести спільний семінар разом. І РД, і тренер запрошують своїх клієнтів на захід. Кожен із вас займає 20-30 хвилин, говорячи про переваги фізичних вправ (це ваша частина) та харчування (це частина РД). Як додатковий бонус, ви обидва також можете забрати клієнтів з цієї події.

Отже, замість того, щоб давати рекомендації щодо харчування, які можуть бути, а можуть і не бути правильними, співпраця з РД не лише економить час тренерів, але що ще важливіше, допомагає людям, звертаючись до інших фахівців, які найкращим чином справляються з їх унікальними потребами в харчуванні. За моїм досвідом, дієтологи вітають можливість співпраці з кваліфікованими персональними тренерами, оскільки це спосіб розширити послуги, які вони можуть запропонувати своїм клієнтам.