Ось так їжа перед дзеркалом може допомогти вам схуднути

Дослідники виявили, що їжа перед дзеркалом і спостереження за тим, як ви обтягуєте нездорову їжу, таку як пиріг та картопля, роблять їжу менш апетитною. Практика може допомогти людям менше їсти і по ходу худнути.

Дослідники з Університету Центральної Флориди зарахували 185 студентів, які їли або шматок шоколадного торта, або порцію фруктового салату. Учасники їли у двох кімнатах, одна без дзеркала та друга з дзеркалом.

Цікаво, що студенти, які з’їли шматочок шоколадного торта в кімнаті з дзеркалами, виявили, що торт був менш смачним у порівнянні зі студентами, які їли ту саму їжу всередині кімнати без дзеркала. Як не дивно, але всі учасники, які їли фруктовий салат в обох кімнатах, не виявили змін у смаку.

Провідний дослідник Ата Джамі пояснив, що погляд у дзеркало дає людям більше, ніж просто погляд на їх зовнішній вигляд. Погляд у дзеркало дає людям можливість побачити себе об’єктивним поглядом. Дзеркала допомагають людям судити про себе, разом зі своєю поведінкою, так само, як засуджуватимуть інших людей за ваговою дискримінацією.

Команда виявила, що дзеркала можуть змусити людей порівнювати власну поведінку з тим, що суспільство вважає "соціальним стандартом правильності". Якщо вони бачать, що не досягають цих стандартів, вони, як правило, не дивляться на дзеркало, оскільки це посилює їхнє почуття дискомфорту або невдачі.

"Ви не хочете бачити, як ви їсте шкідливі для здоров'я продукти, оскільки це не відповідає стандартам здорового харчування", - сказала Джамі.

Покладіть дзеркало, дзеркало на стіну

Дослідники дійшли висновку, що наявність дзеркала під час вживання нездорової їжі може спричинити незручність у людей, зробити їжу менш смачною та ситною. Джамі запропонувала встановити дзеркала в місцях прийому їжі, щоб допомогти людям глибше усвідомити, що вони їдять, та заохотити їх робити більш здоровий вибір їжі.

У домашніх умовах установка дзеркала може, можливо, допомогти людям захопити скибочку фрукта, замість того, щоб заводити залишки жиру або чіпси.

Не дозволяйте друзям вибирати цей домовий для вас

Однак є глюк. Джамі та його команда провели відповідний експеримент і виявили, що коли хтось вибирає нездоровий варіант для когось іншого, почуття провини, яке зазвичай слідує, не підкрадається. Наприклад, коли студент замість фруктового салату вибрав брауні і дав його іншому студентові, той не почував себе винним, з’ївши нездорову їжу.

"Якщо друзі подарують його вам, це без вини", - сказала Джамі.

Дослідження буде опубліковане в журналі “Асоціація споживчих досліджень” у січневому номері.