Огляд доказів щодо стану харчування підлітків, дівчат та хлопців у Пакистані

Автор: Світовий банк, SAFANSI, Міністерство охорони здоров'я Пакистану, Глобальний альянс за поліпшене харчування (GAIN)
Дата публікації: 2018 рік
Тип ресурсу: Програмна та проектна документація

доказів

Поділіться

У світі живе 1,2 мільярда підлітків, 89% проживають у країнах з низьким та середнім рівнем доходу.

Ця велика і зростаюча когорта за останні кілька років привернула значну увагу світової спільноти з питань харчування та національних урядів, і це справедливо. У той час як перші 1000 днів залишаються критичним періодом харчових потреб, підлітковий вік період від 10 до 19 років характеризується швидким біологічним та психосоціальним ростом та розвитком. Відбувається до 45% зростання скелета, а в підлітковому віці досягається від 15 до 25% зросту дорослого. Це вразливий час із підвищеними харчовими потребами, особливо для дівчат, які є біологічно вразливими, хоча їм часто бракує доступу до поживної їжі, освіти та інших можливостей через гендерні культурні норми.

Підлітковий вік також представляє унікальні можливості для виховання позитивної поведінки у здоров’ї до того, як повноцінно сформуються дієтичні та пов’язані з ними звички. Інвестування в харчування у підлітковому віці покращує фізичний та когнітивний розвиток, формує життєвий шлях та траєкторії між поколіннями. Інвестиції в розмірі 4,60 дол. США на душу населення щороку до 2030 р. У заходи щодо поліпшення фізичного, сексуального та психічного здоров’я підлітків принесуть десятикратні переваги. Більше того, підлітковий вік знаменує собою останню можливість змінити трюк у зворотному напрямку.

Пакистан відчуває високий тягар недоїдання, що коштує 7,6 млрд. Дол. США або 3% ВВП на рік (Всесвітня продовольча програма, 2017). Підлітки становлять одну чверть населення (приблизно 40 мільйонів). Наявні дані про харчовий статус підлітків обмежені за обсягом та якістю: вони не збираються регулярно, як для жінок та маленьких дітей. Хоча у 2017 році було випущено вкрай необхідну початкову оцінку способів поліпшення харчування у дівчат-підлітків, її аналіз не охопив усіх наявних даних і виключив хлопців-підлітків. У 2018 році була оприлюднена нова концептуальна основа для здоров'я підлітків, а також ретельний огляд визначальних факторів недоїдання підлітків.

З цих причин було важливо оновити та розширити початкову оцінку 2017 року для Пакистану, включивши інформацію про хлопчиків, включивши додаткові ресурси та більш критично узагальнивши наявні докази. Мета цього звіту - надати детальний огляд наявних доказів про стан харчування підлітків хлопчиків та дівчаток, а також основних факторів, що визначають недоїдання підлітків у Пакистані. Ми синтезуємо цю інформацію для кращого виявлення та визначення пріоритетів критичних прогалин даних та формування рекомендацій щодо майбутніх політик та програм. Отримані тут докази будуть використані для розробки звіту, в якому викладаються вимоги до доказів, варіанти політики та заходи щодо поліпшення харчування підлітків у Пакистані.

Поточний звіт починається з висвітлення важливості харчування у підлітковому віці та встановлення глобального контексту цілей, стратегій та рекомендацій щодо харчування підлітків. Потім ми представляємо закономірності та тенденції стану харчування та основні фактори, що визначають недоїдання підлітків. Перш ніж представляти дані про Пакистан, на початку розділів про антропометрію (2.1.1) подано огляд та глобальний контекст; стан мікроелементів, анемія та нічна сліпота (2.2.1); детермінанти недостатності харчування (3.1.1); і дієтичне споживання (3.2.1). На завершення ми підсумовуємо результати, виявляємо прогалини в знаннях та обговорюємо наслідки для політики та програм.