Новини харчування

Нова дієта вимагає від своїх прихильників споживати найрізноманітніші продукти - фрукти, овочі, зернові, нежирний білок, жири і навіть покупні в упаковці продукти - у помірних кількостях, приймаючи те, що він називає "збалансованим, здоровим глуздом підхід "до харчування.

Дієта «Їжте скромні кількості різноманітних страв» також підкреслює задоволення від їжі, пропагуючи їжу не просто як живлення, а й джерело радості.

Експерти галузі сумнівні.

"Я не розумію", - сказала Сандра О’Коннор, технік спортивної дієти, автор книги "Цукор отрута: Посібник спортсмена з чистого харчування". "Ця дієта, очевидно, дозволяє цукор, який є отрутою. А вуглеводи, про які наука і здоровий глузд кажуть нам, також є отрутою. І оброблені продукти, які, ви знаєте, переробляються".

"Оброблено", - додала вона, наголосивши. "Як будь-що з цього може бути здоровим?"

Інші скептики висловили подібні занепокоєння.

"Чи споживають ведмеді архіпелагу Кадьяк на Алясці" різноманітну їжу "?" - запитав Гаррі Блекмун, сертифікований викладач суперпродуктів і автор книги Дієта Кадьяка: Ведмежа їжа, ведмежа сила "Ні, вони не. Вони їдять лосось і ягоди, а іноді морські водорості та дрібних безхребетних, які вимилися на берег. І подивіться, які вони великі і міцні. Я відпочиваю у своїй справі ".

Більше того, як зазначали інші, дієта «Їжте скромні кількості різноманітних продуктів» не підтримується книгою, веб-сайтом, каналом YouTube чи кампанією в соціальних мережах, і жодна знаменитість чи «впливовий фактор» досі не підписали її, щоб підтримати.

"У нього навіть немає привабливого імені", - сказала Олена Каган, творець RoundfulEating.com та автор книги "Повне коло": Як їсти нічого, крім круглої їжі, можна зробити вас щасливішими, здоровішими та сексуальнішими. “Я маю на увазі, їжте скромні кількості різноманітних продуктів харчування? Хто це пам’ятає? "

"Кето", - сказала вона. "Тепер це ім'я".

Щоденне меню «Їжте скромні кількості різноманітних страв» може виглядати приблизно так: