Низькокалорійний лимонний пиріг безе

Роздрукуйте цей рецепт

Низькокалорійний, з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом цукру, але такий же солодкий і чудовий, як ніколи

Лимонний пиріг безе без додавання цукру взяв у нас декілька ідеальних варіантів, але ми його прибили, і ми готові поділитися рецептом з вами, хлопці! Це може бути трохи ретро, ​​але ми все ще любимо це - коли щось таке смачне, це досить незаперечно.

Засмажений лимонний заварний крем сидить у футлярі Lo-Dough, а все це доповнено м’яким безе без подушок. Традиційно це десерт з надзвичайно високим вмістом цукру. Заварний крем, безе та тісто містять досить велику кількість продуктів.

низькокалорійний

Lo-Dough - низькокалорійне заміщення кондитерських виробів

Помінявши випічку на Lo-тісто, а цукор - на підсолоджувач (ми використовуємо еритритол), ви можете зменшити цукор майже до нуля, і разом з цим калорії теж падають.

Це простий рецепт, який задовольнить будь-яку солодку тягу. Спробуй!

Подається
Час підготовки
Час приготування

Інгредієнти
Інформація про харчування
За квартал
  • Калорії: 199 калорій
  • Жир: 15 г.
  • Вуглеводи: 4 г.
  • Клітковина: 2,5 г.
  • Білок: 11 г.
  • Цукор: 1,5 г.

Метод

1. Розігрійте духовку до температури 140c/Gas Mark One. На сковороді акуратно підігрійте вершки, цедру лимона та молоко.

2. Поки крем нагрівається, ретельно збийте 2 яйця, 4 жовтки, лимонний сік і підсолоджувач.

3. Залийте гарячі вершки яєчною сумішшю, весь час збиваючи. Дайте охолонути.

4. Розкачайте свою ло-тісто між двома аркушами паперу, знайденими в мішечку, і заробіть у 7-дюймовій жерсті.

5. Влийте заварну суміш у ло-тісто і варіть протягом 45 хвилин. Заварний крем повинен бути встановлений, але все одно трохи хитається.

6. Поки заварний крем вариться, збийте яєчні білки та лимонний сік для безе. Коли він починає формувати піки, залийте еритритол і збивайте ще хвилину-дві. 7. Через 15 хвилин після закінчення варіння долийте пиріг безе, вибивши духовку до 200 ° С/газ 6. 8. Вийміть і дайте охолонути на решітці і, як тільки охолоне, достатньо місця в холодильнику принаймні на годину перед подачею.

Lo-Dough - це хліб, винайдений заново, новий спосіб насолодитися зручністю та смаком хліба та тіста, на 90% менше вуглеводів та завантажує більше клітковини.