Нежирний грецький йогурт має приблизно ті ж калорії, що і традиційний знежирений, але вдвічі більший за білок

У моєму супермаркеті продавали лише повножирний грецький йогурт. Їсти було майже занадто багато. Наче нарізати сметану. А при порції 350 калорій, профіль харчування дуже нагадував їжу вершків.

приблизно

Сьогодні, роблячи покупки, я помітив, що вони тепер несуть грецький йогурт нежирного кольору. Цей йогурт зціджують, тому він насиченіший, густіший і пишніший, ніж традиційний йогурт. Насправді, нежирний грецький йогурт смачніший, ніж традиційний повножирний йогурт.

Але подивіться на харчову етикетку та порівняйте її з традиційним знежиреним йогуртом. Її чашка має на 10 калорій більше, ніж традиційний нежирний йогурт. І що ще краще, він містить майже вдвічі більше білка. Традиційний містить 13 грам або 24 відсотки вашої добової норми в чашці. Нежирний грецький має 23 грами, або 46 відсотків вашої добової норми.

Я, як правило, настільки зайнятий тут на роботі та вдома, що пропускаю все більше і більше страв. Тож якщо я можу перекусити грецьким йогуртом і не отримую багато калорій, але отримую достатню кількість білка, я в захваті. І це на смак так, ніби я обманюю калорії - але ні.