Незвітований світ: Огляд ожиріння в раю - боротьба з жиром на Самоа

Відкинувши місцеву їжу на користь переробленого західного сміття, дев'ять з 10 людей на Самоа мають надлишкову вагу. Софі Морган розкриває тиху епідемію

жиром

Не можу сказати, що мене не попереджали. "Фільм містить деякі медичні процедури", - сказав Крішнан Гуру-Мурті, представляючи Світ, про який не повідомляється: Ожиріння в раю (Канал 4).

Незважаючи на це, я знайшов це шокуюче. У клініці діабетичних стоп на Самоа у 41-річної Енні скальпелем вишкрібають плоть із просочується відкритої рани на нижній стороні набряклої стопи. Їй не боляче - вона не відчуває стопи, а плоть навколо рани почала відмирати. Не потрібно анестетик. Насправді вона спить. Окрім діабету 2 типу, ще одним побічним ефектом ожиріння Енні є апное уві сні.

Мені це не подобається. Не те, що я повинен. Це не схоже на репортера Софі Морган, чий це сумний фільм. Так само, як не здавалося, ніби вона насолоджувалася чаєм напередодні ввечері. Ммм, баранячі щитки - дешевий відріз овечого живота, 40% жиру, імпортований з Нової Зеландії, де його годують лише собаки.

Передайте баранячі щитки! Софі Морган заправляється. Фотографія: Канал 4

У господаря Софі, Тавіта, який намагається втратити деякі зі своїх 27 каменів, у нього на грудях звисають баранячі щитки. І він зовсім не один; на островах Самоа дев’ять із 10 дорослих страждають ожирінням або надмірною вагою. Це одне з небагатьох місць у світі, де тривалість життя нахиляється.

Баранячі щитки - частина проблеми. І індичі хвости. А всі інші імпортні продукти з високим вмістом жиру, банки та солодкі газовані напої, а також уявлення про те, що традиційна місцева їжа (чудові на вигляд овочі, рис, фрукти, риба тощо) якось поступається.

Звичайно, ожиріння та діабет - проблема не лише Самоа. Просто на островах Самоа криза надзвичайно концентрована. Є проблеми зі ставленням та освітою, і просте заперечення. У сусідньому Американському Самоа симпатична 28-річна жінка з діабетом, яку називають Лорі Мей, сміється і каже, що насправді не змінювала дієти з моменту завагітніння, хоча це може означати, що вона втрачає дитину. А повернувшись до клініки стоп, інша жінка, якій загрожує втрата цілої стопи, здається, не знає, чому у неї діабет. "У вас надлишок цукру в крові", - каже ... не лікар, а Софі Морган, приймаючи роль, яка зазвичай не відповідає за журналіста.