НЕ викидайте ананасову серцевину! Ось чому

Автор: Бхакті Паун Шарма | Оновлено: п'ятниця, 22 січня 2016 р., 9:40 ранку

січня 2016

Не позбавляйте себе важливого харчування, викидаючи серцевину.

Якщо у вас вдома є нарізка для стрижки, смійте її зараз, а не викидайте ананасову серцевину. Шкірки, кісточки, насіння або серцевина певних фруктів містять більше поживної речовини або принаймні стільки, скільки це робить фрукт чи овоч. Відмовитися від них - це все одно, що дозволити харчуванню піти вниз. Відомо, що ананаси є висококалорійними фруктами, але вони також містять безліч життєво важливих поживних речовин і, отже, їх можна вживати в невеликій пропорції, припускає Дебджані Банерджі, консультант з дієтології та дієтології, лікарні PSRI, Нью-Делі. & nbspТакож прочитайте - 8 природних засобів для відкладання менструації

Ядро ананаса може здатися дуже твердим, менш соковитим і трохи гірким у порівнянні з соковитим шматочком, але не видаляйте його. Ядро ананаса є багатим джерелом клітковини і підтримує вашу травну систему здоровою. Бромелайн - це протеолітичний фермент з антикоагулянтними властивостями, який сприяє згортанню крові. Він також має протизапальні властивості та сприяє загоєнню ран або синців та інших шкірних інфекцій. Серцевина має високу концентрацію бромелаїну порівняно з фруктами, а отже, є більш корисною. Він також є чудовим джерелом вітаміну С, як і фрукти, та підвищує ваш імунітет. Бромелайн також покращує здоров'я серця і допомагає розріджувати слиз при таких станах, як астма, для полегшення дихання. Більше того, поряд з фруктами, серцевина також є багатим джерелом марганцю і сприяє зміцненню кісткової тканини та контролює рівень холестерину.

Використання ананасової серцевини

Їжте серцевину разом з фруктами. Наріжте тонкі скибочки ананаса, щоб серцевина теж була тонкою і не видавала зайвої гіркоти, і її можна легко пережовувати. Ви навіть можете додати його, готуючи ананасовий сік, щоб відбити гіркий смак.

Джерело зображення: Shutterstock

Опубліковано: чт, 21 січня 2016 р., 17:38 | Оновлено: п'ятниця, 22 січня 2016 р., 9:40 ранку