Науковий проект «Зміна кольорів квітів»

Чи знаєте ви, що квіти можуть випити води і змінити свої кольори на колір води, яку вони п'ють?

науковий

Науковий проект «Зміна кольорів квітів»

Білі квіти чудово підходять для проведення цього експерименту зі зміною кольору.

Вони змінюють кольори майже за одну ніч. Інші види квітів, такі як маргаритки, можуть зайняти набагато більше часу (більше 10 днів).

Матеріали

  • білі/світлі квіти, такі як маргаритки або білі троянди
  • харчовий барвник

Інструменти

  • кілька склянок, ваз або пробірок
  • нагляд дорослих

Інструкції

  1. Наповніть кожну склянку свіжою водою з-під крана. Покладіть в нього 2-5 крапель харчового барвника, по одному кольору. Ви також можете змішувати кольори (наприклад, синій + жовтий = зелений), щоб отримати всі кольори веселки.

  • Обріжте щонайменше півдюйма стебла з квітів, перш ніж класти кожен у склянку, і кожного разу, коли ви міняєте воду.
  • Додайте квіткову їжу, якщо вона передбачена.
  • Тримайте їх у холодному місці на ніч.
  • Спостерігайте за зміною кольорів пелюсток.
  • Якщо ви використовуєте квіти, такі як ромашки, для проведення цього експерименту потрібно більше часу, повністю міняйте воду кожні 2-3 дні, щоб довше зберігати квіти свіжими.

    Спробуйте цей бонусний експеримент: розріжте уздовж стебла на дві половини і зупиніться, перш ніж дістатися до квітки. Вставте кожну половинку у воду іншого кольору. Поспостерігайте, як пелюстки змінюють колір.


  • Через кілька днів білі квіти зміняться на кольори, в які були занурені квіти.
  • Рекомендована продукція

    Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.

    Квіти та рослини п’ють воду через коріння.

    У зрізаних квітів, оскільки коріння немає, вода надходить із зрізу безпосередньо в стебла, а також до пелюсток та інших частин рослини.

    Три фактори сприяють транспортуванню води:

    1. Капілярна дія Усередині стебла є трубоподібна транспортна тканина, яка називається ксилемою, яка підносить воду та поживні речовини до різних частин рослини. Молекули води притягуються до поверхні клітин ксилеми слабкими електричними притяганнями. Ця липка властивість називається адгезією. Вода автоматично рухається вгору по ксилемі завдяки адгезії, і отриманий рух називається капілярною дією 1 .
    2. Згуртованість Молекули води не тільки притягуються до поверхні ксилеми (адгезія), але вони також притягуються одна до одної. Ця властивість називається згуртованістю. Через зчеплення молекули води заповнюють колону в ксилемі, рухаючись вгору, і діють як безперервний потік води 2 .
    3. Транспірація Вода випаровується з рослини шляхом транспірації. Коли вода випаровується в пелюстках або будь-якій частині рослини, що потрапляє на повітря, у ксилемі створюється негативний тиск, в результаті чого всмоктування тягне воду вгору так само, як ви набираєте воду вгору, коли смокчете соломинку 3 .

    Завдяки цим трьом властивостям кольорова вода транспортується до пелюсток, а колір проявляється в клітинах ксилеми на пелюстках.