Насолоджуйтесь здоровим серцем з 5 ЧЕРВОНИМИ фруктами та овочами

Додати до списку Поділитися

насолоджуйтесь

Емі МакЛеод, RD, LD

Потенційні переваги, пов’язані з вживанням більше фруктів та овочів, швидко додаються і можуть сприяти поліпшенню здоров’я серця. Перегляньте список найкращих 5 нижче, щоб отримати кілька ідей. Кожна порція цих червоних фруктів та овочів має менше 100 калорій та енергію, забезпечену поживними речовинами. Незалежно від того, свіжі, заморожені чи консервовані, ці смакові відчуття дозволять зберегти здоров’я протягом місяця та цілого року.

5 найкращих ідей подачі червоних фруктів та овочів

      Полуниця. Вісім середніх ягід: 50 калорій, без жиру, без натрію, без холестерину і з високим вмістом вітаміну С і фолатів.

    Ідея подачі: Полуничну полуницю по черзі з виноградом і полийте розтопленою корою білого шоколаду. Ідеальна ідея вечірки для школи чи роботи!

      Яблука. Одне середнє яблуко: 65 калорій, 0 жирів, 3 грами клітковини і всього 1 міліграм натрію. Хороше джерело вітаміну С.

    Ідея подачі: Помістіть 4 вимитих і стрижених яблука з медового кришталю в запіканку, збризкувану кулінарним спреєм зі смаком масла. Розігрійте духовку до 350 ° F. Наповніть кожну 1 столовою ложкою коричневого цукру та 1 чайною ложкою вершкового масла. Посипте яблука корицею. Випікайте 15 хвилин або поки яблука не стануть м’якими. Подавати зі збитим топінгом, посипаним корицею. Спробуйте це у своїй повільній плиті, нагріваючи мінімум протягом 4-6 годин.

      Червоний болгарський перець. Один цілий червоний болгарський перець: 46 калорій, без жиру, натрію та 2 грами клітковини. Відмінне джерело вітаміну С і хороше джерело фолатів.

    Ідея подачі: Наріжте червоний і зелений болгарський перець замість чіпсів і подайте з гуакамоле або сальсою до нежирної і практично не вуглеводної закуски.

      Вишні. Одна чашка сирої вишні: 77 калорій, 0 жирів, 2 грами клітковини і чудове джерело вітамінів А і С.

    Ідея подачі: Життя може бути як миска з вишнею солодкою та терпкою ... тож насолоджуйтесь ними самі по собі! Засипте висушену вишню в вівсяну або цільнозернову крупу для додавання смаку та клітковини.

    Помідори. Одна чашка помідорів черрі: 27 калорій, 0 жиру, 2 грами клітковини, 7 міліграмів натрію і забезпечує 57% щоденної рекомендації щодо вітаміну С. Помідори містять антиоксидант лікопін, який може покращити стан здоров’я.

Ідея подачі: Розкладіть помідори черрі на вистеленому фольгою печиві, полийте оливковою олією, посипте свіжим подрібненим часником і смажте 20-30 хвилин при температурі 375 ° F. Подавайте смажені помідори черрі на салати, макарони або бутерброди. Смажені помідори протримаються в холодильнику до 5 днів.