Найкращі продукти для підтримки вашої імунної системи та способи введення їх більше у свій раціон

Включення у свій раціон рецептів, багатих вітаміном С та антиоксидантами, - це простий спосіб зміцнити імунну систему

підтримки

Ні, вживання гір брокколі чи щедрої часнику не захистить вас від Covid-19. Не існує швидкого виправлення імунної системи - генетика, вік та фізичні вправи - це фактори, що сприяють - і жодне доповнення до вашого раціону не захистить вас від інфекції.

Але почекай! Ряд продуктів, включаючи часник, мають надзвичайно хороші антимікробні властивості, і хоча їх не слід знущатись замість того, щоб виконувати заходи, які вже пропагує Всесвітня організація охорони здоров'я (ретельно мити руки; закривати ніс і рот масками), це, безумовно, виграло ' Боляче вживати в свій щоденний раціон ще кілька цих продуктів, багатих на поживні речовини.

"Щоб зберегти себе здоровим, потрібно підтримувати міцну імунну систему, яка включає, досить смішно, фізичні вправи, щоб допомогти своїй імунній системі, і вживання щонайменше п'яти порцій фруктів та овочів на день", - пояснює д-р Dawn Harper, лікар і ведучий незручних тіл 4-го каналу. "Вітамін С особливо корисний для нашої імунної системи, тому нам потрібно переконатися, що ми їмо багато фруктів та овочів, а також достатньо спимо".

Подумайте також про пошук продуктів з високим вмістом вітаміну Е, D і А, а також заліза, цинку та селену. І якщо у вашому місцевому супермаркеті мало свіжих продуктів, заморожені фрукти та овочі настільки ж корисні.

Якою б не була криза, здорове збалансоване харчування має багато сенсу, тому застряйте в них.

Брокколі

Брокколі багата вітамінами А, С і Е, а також містить ряд антиоксидантів, таких як сульфорафан (мається на увазі, що це корисно для здоров'я серця і травлення). Легко доступний круглий рік, брокколі - це, мабуть, один з найдешевших та найпростіших способів ввести додаткові вітаміни у свій раціон. Поставтеся з цим обережно - чим більше ви готуєте, тим менш поживним він буде. Злегка запаріть, прокип’ятіть або мікрохвильову піч, щоб увімкнути його підвищують імунітет властивості.

Найкращі рецепти брокколі:

Перегляньте більше наших рецептів брокколі тут.

червоні перці

Червоний перець містить утричі більше вітаміну С, ніж цитрусові; насправді, це може здивувати вас, коли ви знаєте, що вони є найбільш щільними вітамінами С серед усіх фруктів чи овочів, а також є чудовим джерелом бета-церотину (який організм перетворює у вітамін А. Цікаво, що червоний перець має 11 в рази більше бета-церотину, ніж зелений перець, і в півтора рази більше вітаміну С.

Найкращі рецепти червоного перцю:

Перегляньте більше наших рецептів червоного перцю тут.

Чорниця

Чорниця містить антоціанін, флаваноїд з антиоксидантними властивостями, який відіграє важливу роль в імунній системі дихальних шляхів.

Найкращі рецепти чорниці:

Перегляньте більше наших рецептів чорниці тут.

Часник

Багатий на вітамін В6, марганець, селен і вітамін С часник здавна вважався корисним для боротьби з інфекціями та вірусами. Доведено, що алліцин - сірковмісна сполука, яка надає йому характерний запах і смак - має антибактеріальний ефект; подрібнення та синці зубчиків часнику нібито стимулює вироблення аліцину, однак приготування гвоздики неминуче пригнічить деякі її лікувальні властивості.

Найкращі рецепти часнику:

Шпинат

Шпинат багатий флаваноїдами, церотеноїдами, вітаміном С і вітаміном Е, і, як вважають, він підтримує імунну систему і навіть допомагає боротися з деякими видами раку. Інша листова зелень, така як каволо неро, весняна зелень та капуста, має подібні переваги для здоров’я.

Найкращі рецепти шпинату:

Перегляньте більше наших рецептів шпинату тут.

Кефір

Модний ферментований напій, відомий своєю перевагою для біома кишечника, також має антибактеріальну, протизапальну, антиоксидантну, антиканцерогенну та антиалергенну дію. Вживайте його регулярно як напій або разом зі сніданком.