Найкращі дієти 2016: від найшвидшого схуднення до подолання тяги

дієти

Що стосується дієт, швидке схуднення приваблює.

Можливо, саме тому «News News & World Report» додав категорію «Швидке схуднення» до свого щорічного рейтингу найкращих дієтичних планів. І однією з дієт, яка виходить на перше місце, є програма HMR (Resources Management Resources).

HMR - це дієта, що замінює їжу, яку можна робити самостійно вдома або під наглядом лікаря в клініці. Замість домашніх страв дієтологи можуть замовити низькокалорійні коктейлі, супи, батончики та багатозернові пластівці.

Рецензенти американських новин стверджують, що плюсом дієти HMR є її швидкий старт та зручність доставки їжі. Мінус: "Від шейків може забруднитися", і на цій дієті важко їсти.

"Поширеною помилкою є те, що швидке схуднення не є здоровим, не є стійким, а просто призведе до відновлення ваги в майбутньому", - написала Керол Адді, головний медичний директор HMR, у своєму звіті. Але вона каже, навпаки, "численні клінічні дослідження демонструють, що дотримання програми зміни способу життя, яка сприяє швидкій початковій втраті ваги, може призвести до кращого довгострокового успіху".

Дієти, що замінюють їжу, підходять не всім. Зрештою, шейк під час їжі може залишити у вас бажання більше. А приготовані страви деяких людей відключають. Деякі експерти стверджують, що краще підходити повільно.

Насправді, кілька інших дієт, що входять до списку новин США, зосереджуються на зміні повсякденних харчових звичок, а не на дотриманні встановленої дієти. Рейтинг базується на оцінках групи лікарів, дієтологів та інших медичних експертів.

Наприклад, дієта DASH, яка спочатку була розроблена, щоб допомогти людям контролювати високий кров'яний тиск, зосереджена на здоровому режимі харчування, включаючи велику кількість овочів, цільного зерна та нежирного білка.

Турбує когнітивний спад? Дієта MIND, яка посідає 2 місце в загальному списку найкращих дієт, поєднує в собі підхід DASH та середземноморську дієту, яка наголошує на більшій кількості риби, оливкової олії та горіхів.

Попередні дослідження показують, що ці дієти, здорові для серця (DASH та середземноморська), також можуть запобігати розумовому занепаду. А згідно з оглядачами американських новин, дієта MIND - розроблена дослідниками з Медичного центру Університету Раша - зосереджена на продуктах харчування, що містяться в цих двох дієтах, що впливають на здоров'я мозку.

Хочете підхід з низьким вмістом вуглеводів? Список складає дієта з глікемічним індексом. Стук проти нього: Важко слідувати. Якщо ви шукаєте більш простий спосіб спробувати цей підхід, відомий дослідник ожиріння Девід Людвіг з Гарвардської медичної школи висвітлив.

У своїй новій книзі "Завжди голодний?" Перемагайте тягу, відновлюйте свої жирові клітини та втрачайте вагу назавжди, Людвіг стверджує, що організм не обробляє всі калорії однаково. "Тип споживаних калорій може вплинути на кількість спалених калорій", - пише він. Він вказує на дослідження втрати ваги, опубліковане в JAMA, Журналі Американської медичної асоціації, яке показало, що люди на дієті з низьким вмістом вуглеводів спалюють приблизно на 325 калорій більше на день порівняно з тими, хто сидить на нежирній дієті.

Він каже, що основною проблемою нашого раціону є перероблені вуглеводи: хліб, крупи, сухарі, печиво, цукерки та солодкі напої. "Все, що містить переважно рафіновані зерна або концентрований цукор, швидко перетравлюється і підвищує рівень інсуліну", - пише він. І цей підвищений інсулін надсилає сигнал жировим клітинам зберігати або накопичувати калорії. "Жирові клітини приймають або виділяють калорії лише за вказівкою зробити це за допомогою зовнішніх сигналів - і головним контролем є інсулін". Занадто багато інсуліну, стверджує Людвіг, спричинює збільшення ваги.

Його книга включає рецепти та схеми їжі, які перетворюють науку на розпорядчий план схуднення. "Наша програма базується на [[]] гіємічному індексі [дієті], але ми робимо роботу для читача, тому немає необхідності підраховувати що-небудь - значення ГІ або калорії", - каже він.