Морквяний суп

Цей морквяний суп шовковисто-гладкий і густий. Він досить густий, що ви можете подумати, що в супі є вершки, але жодної краплі вершків немає. Він має низький вміст жиру, багато клітковини і містить лише 120 калорій на порцію. Перевірте дивовижний інгредієнт, який робить цей суп справді особливим.

найкращим

шовковисто-гладкий морквяний суп, заправлений нежирним йогуртом та подрібненою цибулею.

Це один з найпростіших, бюджетних супів, які ви можете приготувати. Я зробив всю цю партію супу менш ніж за 5 доларів, і це робить 6 здорових порцій. Все, що вам потрібно - це швидкий салат і обід готовий.

Якщо ви шукаєте рецепт детоксикації, дотримуєтесь здорової дієти, як Світ для схуднення для схуднення, чи просто хочете їсти більше овочів, цей морквяний суп ідеально підходить.

Ідеально підходить для спостерігачів у світі для схуднення чи вазі

Цей корисний морквяний суп ідеально підходить, якщо ви стежите за своєю вагою і намагаєтеся їсти більше продуктів, щільних поживними речовинами.

Якщо ви дотримуєтесь плану Світового схуднення або Вагових спостерігачів, ви зрозумієте, що у списку інгредієнтів є все, що є Syn Free (для Світ для схуднення) або ZeroPoint (для Watchers).

Ну, це за винятком столової ложки оливкової олії. Однак оливкова олія - ​​це здоровий жир, і вам не потрібно дуже багато. Якщо ви хочете усунути весь жир, тоді ви можете прожарити цибулю водою, але я закликаю вас зберігати в раціоні трохи корисного жиру. Зрештою, здоровий жир корисний для роботи мозку.

Що потрібно для приготування цього корисного морквяного супу

  • Запас
  • Занурювальний блендерабо
  • Блендер
  • Мікроплан (для цедри лимона та свіжого мускатного горіха)

Я люблю свій занурювальний блендер. Це робить змішування гарячого супу неймовірно легким і швидким. Його також легко мити і не займає багато місця на кухні. Це моя ідея ідеального кухонного приладу.

Якщо у вас немає занурювального блендера, ви можете використовувати звичайний блендер або навіть кухонний комбайн. Майте на увазі, якщо ви використовуєте один із цих інструментів для пюрерування супу, ви хочете дати супу трохи охолонути, перш ніж його змішувати.

Якщо ви подивитеся наше відео, ви побачите, що суп досить гарячий і запарюється, коли я зачерпнув його у блендер. Мені не вистачило часу, і я не хотів чекати, поки суп охолоне, тому я дав гарячій моркві вихору в блендері.

Я не рекомендую додавати гарячу рідину у свій блендер, а також не слухаю власної поради. ?

Причиною небезпечного змішування гарячих рідин є те, що тепло викликає накопичення тиску, і це здуває верхню частину блендера. Як тільки це станеться, гаряча рідина вибухне по всьому вам і вашій кухні.

Якщо ви подібні до мене і просто не можете послухати розумних порад, тоді не ставте кришку на блендер, якщо всередині є гаряча рідина.

Чудовий фокус - покласти кухонний рушник на отвір блендера. Кухонний рушник не затримає гаряче повітря всередині банки, він зачепить бризки і завадить їм потрапляти на вас або на вашу стійку.

Я поклав кришку на міксер, але видалив центральну частину кришки, щоб повітря могло виходити. Цей прийом трохи складніший, оскільки бризки все ще можуть виплескуватися з маленького отвору, але це дозволило мені зробити знімок супу всередині блендера.

Додайте свіжий садовий салат, і ви отримаєте здоровий, поживний обід.

Як приготувати корисний морквяний суп

Ознайомтесь із нашою карткою рецептів для друку, щоб отримати повні інструкції, але спочатку зберіть усі свої інгредієнти. Ось короткий перелік інгредієнтів, які вам знадобляться. Я впевнений, що більшість із них уже у вашій коморі.

  • оливкова олія
  • цибуля
  • часник
  • томатна паста
  • морква
  • курячий бульйон
  • сіль
  • свіжий мускатний горіх
  • лимон

Як я вже згадував вище, за винятком оливкової олії, все, що входить до складу інгредієнтів, - це ZeroPoints або Syn Free для любителів ваги чи читачів світу для схуднення. Якщо ви хочете зробити цей рецепт повністю Syn Free, просто усуньте оливкову олію і пасеруйте цибулю в бризку води.

Якщо ви хочете додати смачний гарнір до супу, додайте трохи простого нежирного йогурту або сметани та трохи подрібненої цибулі-цибулі. Вони дуже добре доповнюють смак морквяного супу. Нежирний йогурт збереже суп Syn Free або ZeroPoints.

Цей суп дійсно неймовірно простий у приготуванні. Просто варіть усе в каструлі, поки морквина не стане м’якою, після чого дайте цілому закрутитися в блендері. Якщо у вас є ручний занурювальний блендер, це робить справи ще простішими та зменшує безлад і прибирання.

Спеціальні інгредієнти, які мають велике значення

Цей морквяний суп має усі яскраві, свіжі аромати моркви і пару спеціальні інгредієнти що насправді все це округляє.

Лимон

Лимон надає супу живий, яскравий смак. Використовуйте як цедру, так і сік лимона.

Він додає освіжаючий смак супу і є одним із секретних інгредієнтів, який надсилає цей рецепт. Зачекайте, поки суп буде готовий до подачі, перед додаванням лимонного соку. Це збереже смак яскравим і свіжим.

Мускатний горіх

Мускатний горіх надає неймовірного насичення і глибини цьому супу. Це справді чудовий додаток, але я рекомендую використовувати свіжотертий мускатний горіх замість попередньо перемеленого типу. Попередньо мелений мускатний горіх просто не робить те саме, що свіжий мускатний горіх. Попередньо подрібнений мускатний горіх досить швидко втрачає свою силу.

Все, що вам потрібно, щоб отримати свіжотертий мускатний горіх - це ціле насіння мускатного горіха та мікроплощинка. Це займає лише кілька секунд більше часу, ніж використання баночки меленого мускатного горіха, і це має велике значення.

ДЕЯКІ ІНШІ РЕЦЕПТИ, ЩО МИ УПЕЧЕНІ, ВИ БУДЕТТЕ ПОКУПАТИ

Цей пряний томатний суп з фенхелю наповнений теплими пікантними спеціями та тонною смаку. Це ще один смачний суп з низьким вмістом жиру, який чудово підходить для ваших страв для схуднення та ваг.

Цей томатний базиліковий суп - це комфортна їжа в мисці. Але це здорове харчування, комфорт і 1 порція - менше 60 калорій. Додайте це до вашого рецепту для світу для схуднення чи спостерігачів за вагою.

Цей морквяний хумус Шрірача робить м'який смак для ваших овочів. Він має низький вміст жиру та калорій і відповідає вимогам Світового Схуднення чи Ваг.

ЗВ’ЯЗАТИСЯ З КРАЩИМИ!

Обов’язково слідкуйте за нами в наших акаунтах у соціальних мережах

Ви зробили цей рецепт? Ми хотіли б почути від вас. Напишіть нам коментар нижче.

Перегляньте наше відео вище і переконайтеся, як легко приготувати цей смачний, корисний суп.