Молочний інгредієнт для схуднення у мишей

Лозанна, Франція, 6 червня (UPI) - Натуральний інгредієнт, що міститься в молоці, допоміг захистити мишей від ожиріння, навіть якщо вони були на дієтах з високим вмістом жиру, виявили дослідники з Франції.

Йохан Ауверкс з Ecole Polytechnique Federale de Lausanne та його колеги визначили інгредієнт нікотинамід рибозид, коли вони шукали альтернативні шляхи посилення добре відомого гена SIRT1, який приносить користь як для метаболізму, так і для довголіття.

"Одним із способів досягти цього є безпосередня націленість на SIRT1, оскільки, як видається, інгредієнт червоного вина, ресвератрол, принаймні в деяких дозах", - йдеться в повідомленні Auwerx.

Дослідження, яке планується опублікувати в червневому випуску Клітинного метаболізму, виявило, що миші, які приймали нікотинамід рибозид у досить високих дозах, разом зі стравами з високим вмістом жиру спалювали більше жиру та були захищені від ожиріння. Вони також стали кращими бігунами завдяки м’язам, які мають більшу витривалість.

Переваги, які дослідники спостерігали у мишей, було б непросто отримати від вживання лише молока, сказав Ауверкс.

Можливо, більш вірогідно, що сполука послужить новим видом добавки, що сприяє метаболізму, сказав Ауверкс.

Однак ця речовина молока зрештою пропонує ті самі переваги, що приписуються ресвератролу, але різними способами. Цілком можливо, що багато дрібних ефектів інгредієнтів, що містяться в нашому раціоні, можуть додати до тоншої талії, зазначає дослідження.