Моя маленька дієта перетворилася на повноцінний розлад харчування: «Я хотів побачити, наскільки далеко я можу штовхнути своє тіло».

Роками їжа була моїм другом. Як конкурентоспроможний плавець протягом 13 років, у тому числі на колегіальному рівні, я їв все, що завгодно. Вранці підсмажений білий хліб з маслом. Вісімнадцять дюймових сандвічів. Банки з содою, насиченою цукром. Арахісове масло Twix батончики для десертів та закусок між їжею. Враховуючи те, що я тренувався 4-6 годин на день, я не турбувався про калорії, трансжири чи кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Не було такого поняття, як «хороша» їжа чи «погана» їжа, просто любов до їжі. Провина не враховувала це рівняння.

Після того, як я перестав змагатися, мої харчові звички протягом певного періоду залишались незмінними. Я продовжував їсти все, що завгодно, коли завгодно, і робив гарну довгу перерву від усього, що навіть віддалено нагадувало вправи. Не дивно, що я набирав вагу спочатку повільно, але потім із зростаючою швидкістю. Не можу сказати, що я мав на увазі перетворення тіла, принаймні спочатку. Насправді, після того, як я так довго почувався скупим, я насолоджувався новими знахідками.

Але протягом двох років я набрав 20 кілограмів, не міг поміститися до жодного одягу (навіть більших розмірів, які я щойно купив), і єдиною шістью упаковками, які я мав, була гірська роса, яку я пив щодня . Плачучи з приводу набору ваги, я зізнався мамі та сестрі, що хочу трохи схуднути. Всього 10 фунтів або близько того, я сказав.

"Я приєднаюся до вас", - сказала моя мама. “Я теж хочу схуднути на кілька кілограмів. Давайте подивимось, хто може схуднути на 10 фунтів першим ".

І з цим мій прихований конкурентний драйв - той, який був у стані спокою з моменту, коли я кинув змагальне плавання, - знову вдарив у високу передачу. Хоча моя мама просто хотіла "приятеля з дієти" та товариша по команді, я хотів виграти. Я відразу почав вести журнал їжі, реєструючи кожен з’їдений з’їдений, споживані калорії та реєструвати години вправ. Я запастися журналами про здорове харчування та фітнес. Я виключив зі свого раціону висококалорійну їжу та все, що може вважатись нездоровим, включаючи масло, сир та алкоголь.

Не дивно, що 10 кілограмів досить швидко відпали за цього режиму, і невдовзі 10 фунтів перетворилися на 20, а потім 30, і я був у муці повноцінного розладу харчування. Деякі продукти харчування були позначені як "погані" та суворо заборонені. Я уникав соціальних ситуацій, якщо вони стосувались нездорової їжі, і переставав проводити час з друзями, якщо це означало чіпси та гуакамоле з пивом. Вправи тривали від 30-40 хвилин кілька разів на тиждень до однієї години на день, а потім дві години щодня. Я планував здорове харчування на тиждень заздалегідь, і хвилювався, коли спокуси виникали несподівано. Я одержимий їжею, калоріями та фізичними вправами.

Я не просто хотів знову вписатися в свій одяг, я хотів побачити, як далеко я можу відсунути своє тіло. Я не просто хотів бути худішим, я хотів бути худимприбл. Бути здоровим було недостатньо, я хотів бути нимiest - поки моє прагнення "перемогти" було не чим іншим, як здоровим. Моя маленька дієта перетворилася на повноцінний розлад харчування.

На щастя, я вилікувалась від анорексії завдяки підтримці родини та друзів та допомозі мого чоловіка, який зустрів мене, коли я був на дні, і все одно полюбив. І роками я казав собі, що живу здоровим способом життя. Я регулярно займався спортом. Я їв багато фруктів та овочів. Я додав сир, вино та масло назад у свій раціон, помірковано.

Я думав, що здоровий. Я сказав собі, що здоровий. І все ж майже кожен прийом їжі містив токсичну добавку - почуття провини. Вину солили тарілками спагетті і розмішували в тісто для тістечок. Вину подрібнювали, розплавляли в кесадили і дрібно нарізали на омлети. Морозений шоколадний торт і гарнір мохіто з виною навіть на відпочинку чи на святі. Як і миш'як, почуття провини закріплювало кожен укус їжі, який не вважався "здоровим". Можливо, я вже не був в’язнем мого щоденника їжі, підрахунку калорій та компульсивних фізичних вправ, але провина завжди була присутня.

Поки я звик відчувати муки продовольчої провини, я продовжував розмірковувати над причиною всього цього. Це була ціна, яку потрібно заплатити за те, що ти був конкурентоспроможним спортсменом усі ці роки? Чи сила волі, на яку я покладався, щоб перенести ці довгі тренування та тренування, перетворюється на нереальне сподівання, що я повинен мати силу волі, щоб відмовити собі в задоволенні від їжі? Безумовно, для цієї теорії є аргументи. Насправді, деякі дослідження показали, що спортсмени втричі частіше страждають від розладу харчування, ніж не спортсмени, і анекдотичні дані свідчать про те, що невпорядковане харчування не так вже й рідко, коли спортсмен залишає свій спорт. Можливо, спортсмени просто більш сприйнятливі до проблем із зображенням тіла протягом усього життя та невпорядкованим харчуванням, ніж інші.

Знову ж таки, можливо, у грі є щось більш універсальне. Чи можуть культурні повідомлення та гендерні стереотипи взяти участь у провині у харчуванні? Чи привчені жінки вдруге вгадувати свій вибір, відмовляти собі в задоволенні і плавати в почутті провини?

Звичайно, я боявся, що це лише я, що я єдиний, хто ковтається від харчового сорому, одночасно вилизуючи шоколад з губ. Але потім, кілька місяців тому, я прочитав статтю, в якій автор повідомив, що після опитування жінок у віці 80 років переважна більшість зізналася, що почувається винною з приводу з’їденого шматочка пирога. Я прочитав статтю з дивною сумішшю полегшення, співпереживання та смутку. Я знайшов затишок, знаючи, що не один у своїй боротьбі з провиною в їжі, і відчував внутрішній зв’язок із жінками, знаючи, що повинно проходити в їх головах, коли вони підносять виделку до рота. Але здебільшого мені було прикро, коли я почув, що вага провини в їжі може ніколи не закінчитися. Бо якщо я не можу з’їсти шматок пирога, то без почуття провини, коли мені виповнилося 80 років, коли може Я?

І тим часом я зрозумів, що причина провини в їжі має значення не настільки, як те, як від неї позбутися - не лише заради себе, а заради тих жінок-восьмирічок, що нарікають на кожен укус шоколадного торта. Бо якщо нам пощастить дожити до восьми десятиліть, ми заслуговуємо наповнити тарілку достатньою кількістю шоколадного торта, щоб не було місця ні для чого іншого, найменше провини.