Минтай на пару і овоч із спеціальним соусом для занурення

минтай

Це парова риба та овочі, які я готувала минулими вихідними, подаючи з “Вживання кунжутного соусу”.
Це просто пару риби та овочів у вас у холодильнику.

Ось рецепт минтаю і овочів.

  • ½ - 1 фунт Філе минтаю
  • 3 аркуші напа, нарізані шматочками
  • 1 упаковка гриба шимеджі або вашого улюбленого гриба
  • 3 гриби шиітаке нарізані скибочками
  • ½ морква нарізана
  • ½ солодку картоплю нарізану
  • 2 столові ложки саке (біле вино)
  • Нарізаний зелений цибуля
  • Вживання кунжутного соусу

  1. У тарілку покладіть восковий папір або пергаментний папір
  2. покладіть наппу на дно, а решту овочів покладіть на нього.
  3. Наріжте минтай і покладіть на верх овоча.
  4. посипте саке і посипте дрібкою солі поверх риби.

  6. На пару 10-15 хвилин.
  7. Додайте зелений лук і подавайте з соусом із зануренням в кунжут.

Про мене


Дякуємо за відвідування.
Я працюю мама, яка любить готувати їжу та прикрашати їжу. [читати далі]