Мій щотижневий процес планування їжі (із завантажуваним аркушем плану харчування)

Ми всі готуємо вдома і маємо годувати сім’ї! Це те, що ми робимо роками, і щось, що нам доведеться робити до кінця часу. Чому б не поговорити про це більше? Нарешті, я ділюсь простою покроковою системою планування їжі, яку я створив, щоб допомогти нам дотримуватися нашого щотижневого меню. Це допомогло впорядкувати наше планування їжі та справді допомагає нам дотримуватися нашого продуктового бюджету. Продовжуйте читати, щоб побачити мій процес, і візьміть завантажуваний аркуш планування їжі для легшого та швидшого планування.

Коли я вперше розпочав роботу в якості начальника планування продуктів та страв у нашому домі, я почувався пригніченим. Я знав, що мені потрібно впорядкувати процес, але не був впевнений, з чого почати. Озираючись назад, я зрозумів, що мені просто потрібна якась структура та інструменти. У мене не було встановленого дня покупок. У мене також не було жодного зі своїх рецептів відвідування, а також жодного конкретного способу організації їжі. Спроба скласти щось разом щотижня - це було грізне завдання. Я зрозумів, що потрібно щось змінити.

Пару років тому, п’ять років шлюбу та дорослості, а двоє дітей пізніше я вирішив скласти план! Ось що я зробив:

Це особливо корисно, коли ви відповідаєте бюджету. Ви не бігаєте до магазину через день. Коли я викладав, неділя була моїм днем приготування їжі та їжі. Зараз я купую з обома своїми дівчатами буксирування по понеділках. Тому я планую щотижневе харчування з вечері в понеділок до вечері в неділю.

Ми використовуємо безкоштовну програму під назвою MealBoard, яка дозволяє додавати улюблені рецепти з Інтернету. Ви також можете просто зберегти їх у документі Excel або Word на своєму комп’ютері, або записати! Цей крок стосується лише збереження тих, про які ви знаєте, що повторите їх, тому вам не доведеться згадувати їх знову або вистежувати пізніше. Зробіть це простим для себе!

Це мій секрет, коли ми плануємо своє харчування. Я призначаю кожен день певний стиль харчування. Мексиканська їжа, макарони, піца. Кожен день отримує свій стиль. Таким чином, коли я доїжджаю до четверга, я знаю, що у нас є овочеві гамбургери. Мені просто потрібно вирішити, які овочеві гамбургери! Нюбер-гамбургери. Гамбургери з чорної квасолі. Солодка картопляні бургери. Це справді було відсутньою ланкою, навіть коли я їв план їжі кілька років тому. Це допомагає зробити все швидше і плавніше.

Щоб зрозуміти процес, за допомогою якого я складаю наше щотижневе меню, я проведу вас до стилю їжі, який ми призначили для кожного дня, та додаю кілька деталей!

Ось наше поточне щотижневе меню у стилі їжі:

Понеділок - вечірня вегетаріанська чаша (це, як правило, 3-4 різні овочі, білок, як нут або хумус, і основа, така як лобода, рис або картопля!)

Вівторок - ніч мексиканської кухні (тако волоські горіхи, м’ясо тако кіноа, начос, кесаділья ... ми любимо ніч мексиканської кухні.)

Середа - ніч супу (ми просто обираємо наш улюблений рецепт супу!)

Четвер - вечірній вегетаріанський бургер (це може бути бургер на основі нуту, гамбургер на основі солодкої картоплі або гамбургер на основі чорної квасолі) у нас є кілька рецептів, які ми обертаємо тут!

П’ятниця - піца/італійська ніч (це навіть п’ятниця, якщо ви не їсте піцу на вечерю? Ми також іноді готуємо італійську їжу, якщо нам не подобається піца! Зазвичай ми робимо це вдома, але іноді отримуємо винос !)

Субота - зазвичай це ресторанне харчування, але іноді замість цього ми пробуємо новий для нас рецепт.

Неділя - якщо ми не їмо в ресторані або не приймаємо винос по неділях, ми снідаємо на вечерю досить регулярно!

Примітка про страви поза кухнею та приготування їжі вдома. Ми готуємо вдома 5 або 6 ночей із 7. Іноді ми робимо одну вечерю на вихідних та один сніданок. Хоча ми передбачаємо 2-разове харчування, тому ми просто вирішуємо, коли ми хочемо, щоб це було, коли плануємо своє харчування.

Я планую наші тижні, використовуючи список із нашого додатку MealBoard (або вже зараз з пам’яті), і створюю свій список продуктів, оскільки я призначаю кожен день конкретну їжу. Я роблю те саме для наших рецептів сніданку та обіду. Зазвичай я вибираю 2-3 сніданки і просто чергую їх кожен день тижня. Те саме на обід. Я надзвичайно простий, коли йдеться про наші сніданки та обіди. Ми також з’їдаємо тонну цільних продуктів, що містять рослинні страви, завдяки чому наша їжа є щільною та низькою у витратах. Іноді я використовую ярлики, такі як заздалегідь приготований хумус або заправка для салату, але загалом ми купуємо не багато обробленої їжі! Перевірте в суботу, чи не планую я на наступний тиждень!

Частиною дотримання плану харчування є розміщення його десь там, де ви його часто бачитимете! Я створив цей шаблон планування їжі, який можна зберегти на телефон або завантажити на комп’ютер для роздруківки та ламінату, щоб ви могли розміщувати повідомлення на своїй кухні! Ви можете просто утримувати один великий палець на зображенні, якщо ви перебуваєте на своєму мобільному пристрої, а потім натиснути "зберегти зображення". Якщо ви віддаєте перевагу завантажувати це на свій комп’ютер, щоб роздрукувати, я вказав посилання нижче для завантаження!

Якщо ви все-таки цим користуєтесь, поділіться своїми історіями про IG та позначте мене! Я хотів би побачити, що ви готуєте на вечерю, та/або поділитися ними на своєму рахунку!

ПРИМІТКА. Я створив кілька версій, але вони однакові. Якщо ви не "піца в сім'ї п'ятниці", це нормально! Використовуйте третій шаблон і пишіть у своєму власному стилі харчування на кожен день! Чи є щось, що ви хотіли б бачити на шаблоні, чого немає? Повідомте мене в коментарях, і я із задоволенням спробую пристосуватись!