Мигдально-мандаринова Панна Котта

2 - Не сподобалось

better

5 Значення 4 зірки:

2 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

1 Значення 1 зірка:

Кожна порція цього освіжаючого рецепту мигдальної паннакоти має всього 150 калорій! Приготуйте партію десертів з паннакоти за 24 години до наступної вечері, щоб отримати просте, худне і без стресів частування.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Помістіть у неглибоку сковороду чотири чашки заварного крему або рамекінів потужністю 6 унцій; переносити, відкладати. У невеликій каструлі перемішайте 3 столові ложки цукру та желатину. Перемішайте молоко. Нагрівайте на середньому вогні, поки желатин не розчиниться, часто помішуючи. Зняти з вогню. Збийте йогурт і 1/4 чайної ложки екстракту мигдалю до однорідності. Розлийте суміш у заварні чашки. Накрийте кришкою та охолодіть протягом 4 - 24 годин або до затвердіння.

Для отримання соусу в невеликій каструльці перемішайте по 1 столовій ложці цукру і кукурудзяного крохмалю. Розмішайте гранатовий сік. Варити і перемішувати на середньому вогні, поки не загусне і не піниться. Зняти з вогню. Перемішайте мандаринові секції, вишні та 1/4 чайної ложки мигдального екстракту. Класно.

Для подачі занурте нижчі половинки заварних чашок у гарячу воду на 10 секунд. За допомогою маленького гострого ножа ослабте паннакоту з боків чашок. Переверніть порційну тарілку над кожною чашкою; переверніть тарілку і чашку разом. Зніміть чашки. Подавайте панакоту з соусом.