Мексиканський вапняний курячий суп поза дієтичними рецептами

Вибачте! Ваш браузер більше не підтримується. Ми хочемо надати вам найкращий та здоровий досвід при перегляді нашого веб-сайту, і ваш поточний браузер не дозволяє нам цього досягти. Щоб переглянути сайт, оновіть його до сучасного, повністю підтримуваного браузера за допомогою посилань нижче. IE від Microsoft Chrome від Google Firefox від Mozilla Safari від Apple Opera від Opera

БЛОГ
СТАТТІ
РЕЦЕПТИ
FAQ
КОНТАКТ

Додому
Блог
Статті
Рецепти
Поширені запитання
Зв'яжіться з нами
Увійти
Зареєструватися »

Мексиканський курячий суп із лайма

Представлено: Ізабель Де Лос Ріос

Час підготовки: 0 секунд

Час приготування: 40 хвилин

Ммм. цей суп смачний!

Інгредієнти

1/2 фунтів. куряча грудка

1/2 ч. Л. морська сіль

1/4 ч. Л. чорний перець

2 ч. Л. кокосове масло

1 перець халапеньо

1 1/2 c. курячий бульйон

1 ч. Л. сушеної материнки

Напрямки

Курячі грудки приправте сіллю і перцем. Нагрійте кокосове масло у великій каструлі на середньому вогні. Додайте курку і варіть до зарум’янювання, близько 5 хвилин. Дістаньте курку з каструлі (покладіть на тарілку). Додайте на сковороду подрібнену цибулю і тушкуйте до напівпрозорості, близько 4 хвилин. Додайте подрібнений часник і подрібнений халапеньо і тушкуйте до запаху, приблизно 1 хвилину. Додайте курячий бульйон, воду, свіжовичавлений сік лайма (з 1 лайма) і материнку. Покладіть курку назад на сковороду. Підніміть тепло до високого; доведіть рідину до кипіння. Знесіть будь-яку піну, яка піднімається на поверхню. Коли рідина закипить, зменшіть вогонь до середнього, закрийте частково і кип’ятіть 30 хвилин. Вийміть курку зі сковороди, даючи супу продовжувати варитися. Подрібніть курку на шматочки розміром укусу і знову перемішайте в суп. Подавати: Покладіть в миску нарізаний кубиками авокадо і пару клинків лайма. Засуньте суп у миску і насолоджуйтесь!