Мексиканські кукурудзяні булочки з низьким вмістом калорій

кукурудзяні

Ці мексиканські кукурудзяні булочки з низьким вмістом калорій солодкі, пікантні та ідеально вологі. Готові через 25 хвилин, щоб насолодитися улюбленим супом чи чилі! (для вегетаріанців та морозильників)

Зараз сезон супів, тож пора вилазити кукурудзяний хліб і покласти! Кукурудзяний хліб - це один з моїх улюблених видів хліба, оскільки його надзвичайно легко виготовити, він добре поєднується з такою кількістю продуктів. Я люблю ці більш легкі кекси з кукурудзяного хліба з чилі, супом, джамбалаєю і навіть просто як смачну закуску.

Вони не схожі на звичайний хліб, який вимагає від вас замісити його і дати йому піднятися; вони більше схожі на булочку або пиріг, для яких потрібно лише змішати їх і спекти. Легко. Peazy. Просто як мені це подобається.

ЯК ЗРОБИТИ МЕКСИКАНСЬКІ МАШИНИ З КУКУРУЖНОГО ХЛІБУ

Я знаю, що випікання навколо обіду може бути трохи приголомшливим, але це так швидко + просто і ооооочень того варто! Почніть зі змішування двох сухих інгредієнтів у невеликій мисці. Вам знадобиться 17 унцій суміші кукурудзяних булочок. Я просто використовую 2 коробки суміші кукурудзяних булочок Jiffy, яка чудово працює.

У великій мисці змішайте всі інші інгредієнти - кукурудзу, нежирний сир, молоко, яйця, зелені консервовані чилі та подрібнений червоний солодкий перець.

Тепер додайте сухі суміші булочок у велику миску з усіма мокрими інгредієнтами. Змішайте все разом дуже добре.

Використовуйте 1/4 склянки мірної чашки, щоб ложка тіста для змішування кексів у підготовлену сковороду. У вас повинно бути 20 булочок.

Випікайте кекси протягом 25 хвилин, і ви отримаєте ідеальний комплімент всім вашим рецептам чилі та супів цієї зими!

ПОРАДИ І ТРИКУВАННЯ

  • Оскільки за цим рецептом виходить 20 булочок, якщо у вас є дві форми для здоби, використовуйте їх обидві, щоб зробити весь рецепт одночасно.
  • Ви можете використовувати формочки для кексів, але я вважаю за краще обприскувати порожнини кексів кулінарним спреєм і не хвилюватися з лайнерами. Це зробить кекси приємними та чіткими зовні.
  • Ці булочки з кукурудзяного хліба можна зберігати при кімнатній температурі протягом 1-2 днів; потім зберігайте в холодильнику або в морозильній камері. Щоб заморозити булочки, покладіть їх у великий мішок. Це дозволить запобігти втраті кукурудзяного хліба вологи та пересихання. Коли ви будете готові до їжі, дайте їй розморозитися, а потім нагрівайте протягом 30 секунд у мікрохвильовці.

МЕКСИКАНСЬКІ МАКСИБАНИ З МОЛОЧНОГО ХЛІБА МАКСИНИ ПІКУТІ?

Цей рецепт для мене зовсім не гострий. І мої діти з’їдають їх без проблем. Якщо вас турбує занадто багато спецій, просто опустіть кайенський перець. Якщо ви хочете трохи вдарити кекси, додайте подрібнений халапеньо з насінням.

ЩО ПОСЛУГУВАТИ З МЕКСИКАНСЬКИМИ МАФІНАМИ З ЗЕРНОВОГО ХЛІБУ

Я хотів би знати, чи готуєте ви цей (чи будь-який) рецепт! Позначте @kimscravings в Instagram і обов’язково підпишіться на наш список розсилки, щоб отримувати більше корисних смачних рецептів прямо у вашу поштову скриньку.