McDonald’s об’єднується з Beyond Meat, щоб розгорнути овочевий гамбургер у 28 місцях

  • McDonald's об'єднується з Beyond Meat для тестування рослинних гамбургерів у Канаді.
  • Гамбургер під назвою P.L.T. або "Завод. Салат. Помідор." з’явиться в меню в Південному Онтаріо протягом 12 тижнів, починаючи з 30 вересня.
  • На "Макдональдс" тиснуть, щоб додати в меню овочевий гамбургер, оскільки інші мережі об'єднуються з виробниками "м'яса" на рослинній основі, такими як Beyond Meat та Impossible Foods.
  • Відвідайте домашню сторінку Business Insider, щоб дізнатися більше.

beyond

McDonald's об'єднується з Beyond Meat.

У четвер гігант швидкого харчування оголосив, що буде співпрацювати з компанією Beyond Meat, щоб подавати новий бургер на рослинній основі в 28 місцях в Канаді.

Гамбургер під назвою P.L.T. або "Завод. Салат. Помідор." з’явиться в меню в Південному Онтаріо протягом 12 тижнів, починаючи з 30 вересня.

Подібно до підземелля Beyond Meatball Marinara у метро або Impossible Foods 'Impossible Whopper у Burger King, P.L.T. була створена виключно для McDonald's у партнерстві з заводським "м'ясним" стартапом. Згідно з харчовою інформацією McDonald's, P.L.T. має 460 калорій і 25 грамів жиру.

Анн Уолгрен, віце-президент McDonald's з глобальної стратегії меню, заявила у своїй заяві, що мережа "працює над нашим рецептом, і тепер ми готові почути відгуки наших клієнтів".

"Під час цього тесту ми раді почути, що сподобалося споживачам у P.L.T., щоб допомогти нашим світовим ринкам краще зрозуміти, що найкраще для їхніх клієнтів", - сказав Валгрен.

"Цей тест дозволяє нам дізнатись більше про реальні наслідки обслуговування P.L.T., включаючи попит клієнтів та вплив на діяльність ресторанів".

Оскільки інші мережі об'єдналися з "Impossible Foods" і "Beyond Meat" для розгортання безмісних пунктів меню, на "Макдональдс" чинили те саме. В даний час запечений яблучний пиріг - це єдиний веганський продукт в американському меню McDonald's.

У квітні, зателефонувавши інвесторам, генеральний директор McDonald's Стів Істербрук заявив, що мережа внутрішньо обговорювала веганські та рослинні меню.

Однак перед тим, як додати новий пункт меню на рослинній основі, Істербрук сказав, що Макдональдс повинен встановити: "Чи існує додаткова складність? І якщо вона є, чи варта ця складність?"