Магістр клінічного харчування та програми навчання

Магістр клінічного розкладу харчування

Протягом першого курсу студенти виконують дидактичні курсові роботи у студентському містечку та беруть участь у певному експериментальному навчанні. Протягом другого курсу, навчальні години експериментального навчання проходять у студентському містечку на постійній ротаційній основі. Програма завершується за 20 місяців (п’ять семестрів) за академічним календарем Університету Айови.

програми

Наприклад, клас, прийнятий у серпні, матиме такий графік:

Осінній рік 1 Кінець серпня до середини грудня Весняний рік 1 Середина січня до початку травня Літній рік 1 Середина червня до кінця липня Осінній рік 2 Кінець серпня до середини грудня Весняний рік 2 Середина січня до середини травня

Майстер розкладу курсів клінічного харчування

Курс семестрового курсу Кількість семестрових годин
Рік 1 Осінь Розширена медична дієтотерапія I
Оцінка харчування
Дослідження клінічних випробувань втручання у харчування
Харчове втручання у дослідницькій лабораторії
Дієта: 9101: 0001
Дієта: 9200: 0001
EPID: 6360: 0001
EPID: 6370: 0001
3
3
2
3
Рік 1 Весна Спортивне та фізичне навантаження Харчування
Розширена медична дієтотерапія II
Глобальна харчова політика
Харчова епідеміологія
HHP: 4310: 0001
Дієта: 9102: 0001
EPID: 6330: 0001
EPID: 6350: 0001
3
3
2
2
Рік 1 Літо Підтримка критичного догляду та харчування Дієта: 9300: 0001 3
Рік 2 Осінь Дитяче харчування
Контрольоване експериментальне навчання I
Дієта: 9400: 0001
Дієта: 9501: 0001
3
3
2 рік Весна Управління продуктами харчування та харчуванням
Контрольоване експериментальне навчання II
Дієта: 9600: 0001
Дієта: 9502: 0001
3
3

Контрольоване експериментальне навчання

Усі експериментальні навчанні, що проводяться під наглядом, відбуваються в університетському містечку в лікарнях та клініках Університету Айови, за винятком громадського харчування, яке відбувається у більших громадах штату Айова/Сідер-Рапідс.

Клінічні ротації

У клінічних відділеннях лікарні 38 зареєстрованих та ліцензованих дієтологів беруть участь у раундах, оглядах пацієнтів та спеціалізованих клініках як члени групи охорони здоров'я. Клінічні дієтологи розробляють плани догляду за харчуванням, стежать за станом харчування та консультують пацієнтів, які мають особливі харчові потреби.

Студенти розвиватимуть свої клінічні навички під контрольованими ротаціями разом із клінічними дієтологами та пройдуть чотири тижні допомоги клінічному персоналу. Необхідна основна популяція клінічних пацієнтів включає невпорядковане харчування, педіатрію, онкологію, кардіологію, критичну допомогу та амбулаторних пацієнтів.

Варіанти клінічної ротації включають:

Стаціонарні відділення

  • Онкологія
  • Загальна медицина
  • Кардіологія (2 ротації)
  • Медична реанімація
  • Здоров’я поведінки
  • Педіатрія
  • Травма/опік
  • Нейрохірургія
  • Шлунково-кишковий
  • Ортопедія

Амбулаторні підрозділи

  • Загальне харчування
  • Діабет/ендокринний
  • Баріатрична
  • Студентське здоров’я та оздоровлення
  • Педіатрія
  • Онкологія

Ротації управління

Окрім надання послуг харчування пацієнтів, Департамент харчування та харчування обслуговує понад 9500 страв щодня для працівників лікарні, амбулаторних хворих та відвідувачів. Відділ виробляє всі страви на центральній кухні. З цього сайту він обслуговує всі стаціонарні відділення, їдальні для персоналу та відвідувачів, а також підрозділи супутникового харчування. Області обертання включають відповідність та безпеку, людські ресурси, громадське харчування, закупівлі, клінічні операції, операції з обслуговування продуктів харчування, фінансові операції, ділові операції, послуги кімнат пацієнтів, виробництво та клінічні послуги.

Обертання громади

Досвід, як правило, включає резервуар для їжі та WIC.