L-карнітин для втрати жиру

L-карнітин та його амінокислотні похідні ацетил-l-карнітин (ALCAR) можуть сприяти спалюванню жиру в клітинах.

Ацетил-1-карнітин (також називається АЛКАР) є ацетильованою формою л-карнітин, сполука, яка відіграє ключову роль у виробництві клітинної енергії. Ці форми карнітину продаються як можливий засіб для спалювання жиру та схуднення за допомогою одного основного механізму:

Посилене окислення жиру (використання організмом жиру для енергії), що може сприяти втраті ваги

Зміст

Огляд

Карнітин природним чином виробляється в печінці та нирках з амінокислот лізину та метіоніну. Він також присутній у продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, риба та молоко; типова дієта забезпечує приблизно 60-180 мг карнітину на день. Дефіцит L-карнітину є порівняно рідкісним явищем, як правило, наслідком розладу чи захворювання. 1

Ця діаграма ілюструє біосинтез карнітину, включаючи кофактори, такі як вітамін С та вітамін В6. Автор matsan5 (мій власний) [Суспільне надбання], через Wikimedia Commons

На додаток до допомоги при дефіциті карнітину, добавки ацетил-1-карнітину використовуються для різних проблем зі здоров'ям, включаючи хворобу Альцгеймера, депресію, вікову втрату пам'яті, поганий кровообіг мозку, катаракту, безпліддя, біль у нервах та спортивні результати . Деякі вважають його ноотропним для мозку, і він входить до складу деяких добавок, що підсилюють мозок.

Як жиросжигатель, L-карнітин також продається для схуднення, але це мало хто використовує для дослідження людей. Сучасна позиція дослідницької спільноти здається такою, що поки немає достатньо доказів використання l-карнітину для схуднення. 2 Однак, мабуть, ALCAR має механізми дії, які можуть мати потенціал для підтримки зусиль з управління вагою.

L-карнітин проти ацетил-L-карнітину

Карнітин, L-карнітин, ацетил-L-карнітин ... яка різниця?

Карнітин і L-карнітин по суті однакові. В Ацетил-L форма (ALCAR), однак, комплексує молекули карнітину з ацетильною групою - процес, який, як вважають, посилює всмоктування, активність та ефективність карнітину.

Через переваги біодоступності більшість сучасних добавок карнітину використовують ацетил форму, а не звичайний l-карнітин.

Біоактивність спалювання жиру ацетил-L-карнітином

Карнітин присутній в природі в організмі людини, і його основна функція полягає у транспортуванні жирів у мітохондрії - структури, які відповідають за генерацію більшої частини енергії клітини. Тут молекули жирних кислот можуть окислюватися або «спалюватися» для отримання енергії.

Карнітин відіграє ключову роль у направленні жирних кислот у клітини мітохондрій. Автор Matsan5 (власна робота) [Суспільне надбання], через Wikimedia Commons
Крім того, у період неадекватного харчування, наприклад, під час дієт (особливо на кетогенних дієтах з низьким вмістом вуглеводів), розщеплення і окислення жирів природно збільшується, що пояснює, чому люди, які сидять на дієті, поступово втрачають жир.

Враховуючи ці факти, існує теорія, що доповнення карнітину, особливо в період недостатнього вживання їжі, може ще більше посилити окислення жирів - потенційно ініціюючи або покращуючи втрату жиру. 3

Крім того, карнітин може сприяти метаболізму жиру, збільшуючи перенесення ферментів ацил-КоА з мітохондрій, що може ще більше посилити утворення та перенесення жирних кислот. 4

Синергія ALCAR + ALA

Здається, L-карнітин має синергетичну дію з іншою сполукою, що має вирішальне значення для нормального функціонування мітохондрій - альфа-ліпоєва кислота (ALA). Як і карнітин, ALA природним чином присутній в організмі людини і має важливе значення для функції кількох ферментів, що беруть участь у виробленні енергії мітохондрій. Показали численні дослідження комбінація ALA та ацетил-1-карнітину є більш сильною, ніж будь-яка окрема речовина для поліпшення функції мітохондрій та стимулювання спалення жирних кислот. 5

Дослідження

Дослідження тварин

Дослідження карнітину для схуднення на тваринах дали неоднозначні результати.

Метою цього дослідження було дослідити, чи може добавка л-карнітину допомогти щурам схуднути під час дієти. Тридцять шість щурів були розподілені на контрольну (без дієти), низькокалорійну дієту та дієту плюс л-карнітин (5 г/кг маси тіла щодня) протягом 23 днів; дієта забезпечувала приблизно половину калорій, необхідних для підтримки ваги. Не було виявлено корисного ефекту карнітину, оскільки обидві групи дієт втратили приблизно однакову кількість жиру та загальну вагу.

Дослідники дійшли висновку, що «добавка L-карнітину у щурів як модельних видів не робить сприятливого впливу на розвиток ваги та склад тіла під час енергодефіцитної дієти6

У цьому дослідженні вивчалося, чи може l-карнітин мати якийсь сприятливий вплив на втрату ваги у кішок із ожирінням. Двадцять чотири кішки з ожирінням були розділені на дві групи, одна отримувала л-карнітин (250 мг), а інша отримувала плацебо щодня протягом 18 тижнів. Крім того, всім котам було обмежено низькокалорійну дієту (60 ккал/кг маси тіла). Обидві групи досягли значної втрати ваги до 18 тижня, але група карнітинів втратила більше маси тіла (23,7% проти 19,6%).

Дослідники дійшли висновку, що «Незважаючи на те, що коти, які отримували додатковий L-карнітин, втрачали вагу швидше, ніж щотижня, ніж контрольні коти, протягом усіх інтервалів, крім 16-го тижня, без досліджень складу тіла не можна зробити висновок, що карнітин сприяв втраті жиру в організмі та збереженню сухої маси тканин”7

Дослідження людини

Випробування на людях додаткового л-карнітину для схуднення є дефіцитними і показують неоднозначні результати.

Метою цього дослідження було вивчити вплив добавок l-карнітину на метаболізм жирів. П'ятеро чоловіків та 5 жінок отримували карнітин (3 г) щодня протягом 10 днів, а швидкість окислення жиру вимірювали до та після вимірювання видиху С02. Карнітин привів до посилення окислення жиру, як показано збільшенням видиху із середнього рівня 5,2% до 7%. У свою чергу, посилене окислення жиру може призвести до втрати ваги протягом більш тривалого періоду часу.

Дослідники дійшли висновку, що «наші дані вперше показують, що додатковий L-карнітин суттєво збільшує окислення жирних кислот, що визначається кумулятивним методом видиху 13CO28

Це дослідження було першим, хто протестував добавки l-карнітину для зниження ваги у людей. Тридцять шість жінкам із середньою вагою було призначено приймати по 2 г або плацебо, або л-карнітину (L-C) двічі на день протягом 8 тижнів, на додаток до 30 хв ходьби 4 дні на тиждень. Жодна з груп не зазнала значної втрати ваги, ані значних відмінностей між будь-якими змінними між L-C та плацебо. Крім того, 5 із 18 жінок у групі L-C кинули дослідження через нудоту та діарею.

Дослідники дійшли висновку, що «L-C добавки, як видається, не підходять як частина будь-якої терапії для схуднення, незважаючи на твердження про протилежне щодо широкого спектру продуктів здорового харчування… »9

Метою цього дослідження було вивчити вплив добавок l-карнітину на окислення жиру та інші параметри у осіб із надмірною вагою. Сім жінок із невеликою вагою та 5 чоловіків дотримувались дієти з 3 г карнітину щодня протягом 10 днів.

Група l-карнітину покращила окислення жиру порівняно з плацебо. Незважаючи на те, що обидві групи підтримували свій жир і худою масу, дослідники припускають, що 10 днів недостатньо для того, щоб покращене окислення жиру призвело до зменшення жиру та загальної маси тіла.

Дослідники дійшли висновку, що «На відміну від незмінних показників обороту білка, добавка 1-карнітину призвела до підвищеного окиснення С-жиру (15,8% проти 19,3%; Р = 0,021), що відповідає поліпшеному використанню жиру в їжі”10

Примітки щодо дозування

Дози 3-4 г на добу є найпоширенішими в дослідженнях.
Добавки ацетил-1-карнітину пропонують дози 0,5-2 г на день.
Окремі капсули ALCAR зазвичай становлять від 250 мг до 1000 мг на добу

Побічні ефекти

Добавки L-карнітину здаються безпечними та добре переносяться. Перехідні та легкі побічні ефекти можуть включати легку діарею, нудоту або висип.

Доступні форми ацетил-L-карнітину

Карнітин випускається в капсулах і таблетках у вигляді самостійної добавки або в поєднанні з іншими поживними речовинами в комплексі. Спортивні харчові добавки іноді пропонують карнітин у вигляді порошку, який можна зачерпнути, який змішується з напоями та коктейлями. Конкретні форми включають:

L-карнітин - це звичайна, товарна форма поживної речовини. Це найдешевша доступна форма, і деякі обирають її для досягнення більш високих доз, не розбиваючи гроші.
Ацетил-l-карнітин є найпопулярнішою формою л-карнітину в харчових добавках. Доступний, але вдосконалений, він має кращу біодоступність, ніж звичайний L-карнітин.
L-Carnipure® є запатентованою та фірмовою формою, яка пов'язує тартратну сіль або ефір з карнітином для поліпшення всмоктування. Це дорого, але преміум якості.

Додатки в Рекомендації щодо огляду

Карнітин як ацетил-L-карнітин, 1500 мг

L-карнітин є легким у дослідженні, але великим у перспективі. Його основні ролі в енергії клітин мають сенс для спалювання жиру - особливо для вегетаріанців, які, можливо, не отримують багато ALCAR (міститься в м’ясі) у своєму раціоні. Ми маємо на увазі, що додаткові енергетичні переваги для мозку мають місце в планах управління вагою, особливо в поєднанні з іншими спалювачами жиру.

Ацетил-L-карнітин (ALCAR) забезпечує правильний баланс ціни та потенції. 1500 мг - це приблизно половина шляху до найвищого рівня дозування, що використовується в клінічних дослідженнях, тому, здається, це буде гарною відправною точкою. Оцініть свою толерантність, перш ніж збільшувати дозування понад 1500 мг.