Рецепт здорової запеченої в духовці риби з солодким картопляним клином

здорова

  • Літо-2013
  • Головна
  • Морепродукти
  • EBLL помаранчевий та жовтий
  • Вечеря
  • Вечеря
  • Забирай

Інгредієнти

  • 1 кг солодкої картоплі, нарізаної на клинки
  • спрей оливкової або ріпакової олії
  • 3/4 склянки сухарів
  • 1 столова ложка сиру пармезан, тертий
  • 1/4 склянки листя базиліка, подрібнені
  • 1 яйце, збите
  • 4 х 120 г філе білого рибного філе без кісток
  • садовий салат і лимонні клинки, для подачі

Метод

  1. Розігрійте духовку до 230 ° C (з вентилятором 210 ° C) і вистеліть 2 деки з антипригарним папером для випікання.
  2. Викладіть картоплю в один шар на піддон, рясно збризніть олією і запікайте 15 хвилин на верхній полиці духовки.
  3. З’єднайте панірувальні сухарі, сир та базилік у неглибокій посуді. Наповніть збите яйце окрему неглибоку миску. Опустіть рибу в миття яєць, обтрусіть надлишки, щоб вона була вологою, але не мокрою. Додайте до суміші сухарів рибу, перевернувшись, щоб переконатися, що вона добре покрита, і обережно натисніть на крихту. Обприскуйте рясно маслом. Розкладіть на другому деко і поставте в духовку під клинами.
  4. Переверніть клини і випікайте обидві хвилини, поки риба не стане золотистою і не провариться, а клинки не стануть хрусткими.
  5. Розділіть між тарілками і подавайте з салатом та лимоном збоку.

  • Інгредієнти

Перець чилі, лимон і зелень додають смаку - чудові альтернативи вершковому маслу та солі!

Інформація про харчування

на порцію на 100г Енергія Білок Жир, загальний - насичений Вуглеводи - цукру Натрію Клітковина
2274 кДж 423 кДж
40,4 г. 7,5 г.
19 г. 3,5 г.
3,5 г. 0,7 г.
48,4 г. 9 г.
16,6 г. 3,1 г.
348 мг 64,9 мг
8,3 г. 1,6 г.

Коментарі та рейтинг учасників

Увійдіть або зареєструйтесь, щоб приєднатися до обговорення.

Коментарі (4)

Супер смачний та ситний!
Алекс МакМ
Опубліковано: 23 квітня 20

Нам дуже сподобалось це, і ми використовували базу. Це було чудово!
Каллі Паркер
Опубліковано: 02 липня 19

Легко, швидко та смачно! Звичайний пункт меню зараз.
Міас Мама
Опубліковано: 19 лютого 14

Я зробив це з Баррамунді. Це було дуже смачно та надзвичайно просто. Незабаром я зроблю це знову!
Сал Блейн
Опубліковано: 15 січня 14

Рейтинг (4 оцінки)

Вам також може сподобатися

Суп з морепродуктів 3-2-1

Цей густий суп ситний і сповнений смаку

Спагетті з крабового чилі

Вишукано прийняти традиційні макарони з морепродуктів.

Макарони з тунця і лимона

Не дозволяйте простим інгредієнтам обдурити вас - ця страва зі свіжими смаками обов’язково вразить

Риба та чіпси 3-2-1

Свіжий та смачний смак риби та чіпсів.

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
  • Блог

LiveLighter із гордістю визнає мудрість аборигенів та островів Торресової протоки та концепції традиційного та цілісного здоров’я та добробуту. LiveLighter віддає повагу традиційним зберігачам країни по всій Австралії та вшановує старост минулого та сучасного часу та їх постійний зв’язок із землями та водними шляхами.

Для вашого місцезнаходження встановлено Західну Австралію - Зміна?

Підпишіться на нашу розсилку

Ми будемо надсилати вам корисні поради приблизно раз на місяць. Відмовитися в будь-який час. Підписавшись на нашу розсилку, ви приймаєте умови та положення LiveLighter, політику конфіденційності та заяву про збір.