Листкове тісто зі спаржею з сиром з тріщинами перцю

Вам сподобається ця швидка закуска з листкового тіста зі спаржею або гарнір. З кремовим крекінговим перцем та сирною начинкою, маринованою червоною цибулею та оливками це смачно.

Мені подобається, що я можу за лічені хвилини приготувати пластівці з листкового тіста, що пластівці, використовуючи куплене в магазині тісто. Потім наповніть його вершковим сиром і смаженою спаржею. Це задоволення для натовпу.

Я співпрацюю з сиром “Худ”, щоб створити рецепти, використовуючи їх новий аромат - “Сир Худ” з тріснутим перцем!

Я люблю сир Худа, тому що це така універсальна їжа, і у них так багато смаків на вибір. Ми всі знаємо, що сир - це чудова закуска, але чи використовуєте ви його в повній мірі? Це такий чудовий додаток до закусок, основних страв та гарнірів!

Я знала, що хочу кремову начинку для мого листкового тіста зі спаржею, а сир - ідеальне доповнення.

Ви можете знайти сир з капюшоном у вашому місті тут.

Ось як використовувати листкове тісто

Підготовлене листкове тісто зберігається в морозильній камері продуктового магазину. Я даю йому розморозитися при кімнатній температурі протягом декількох хвилин, а потім розгортаю шматок, щоб використовувати його.

Розгортаємо розморожене листкове тісто
Розкачайте на злегка присипаній борошном робочій поверхні і перекладіть на аркуш пергаментного паперу
Обріжте до бажаної форми
Якщо ви робите бордюр, виріжте смужки і прикріпіть до основи за допомогою яєчного миття або води
Стикуйте або колойте вилкою внутрішню частину, щоб вона не надто надувалась
Протріть краю яєчним миттям, щоб воно випікалося блискучим
Насуньте пергамент на деко і випікайте листкове тісто до золотистої скоринки.
Остудити і наповнити за бажанням

Я використовую листкове тісто в інших смачних закусках і гарнірах:

Я заливаю свої коржі з листкового тіста сиром з капюшоном з тріщинами перцю. Це легка кремова начинка, яка вже ідеально поєднується.

Виготовлення пирога з листкового тіста, наповненого кремом

Я люблю свіжий, легкий присмак, який сир додає до цього терпкого.

Смаження спаржі підсолоджує її навіть більше, ніж вона є, а сіль і перець надають їй приємного пікантного смаку. Це ідеально і красиво поверх вершкового сиру Худа.

Швидко маринована червона цибуля

Я зробив винегрет важкий із нарізаною червоною цибулею. Цибуля лише трохи замаринується в оцті і стане надзвичайно солоно-солодким. Солоні оливки - завершальний штрих цього смачного коржа.

Подавайте це листкове тісто зі спаржею до будь-якої їжі.

На полуденок
Як гарнір
З салатом
Як полуденний прийом їжі
Як закуска

Чи знаєте ви: як роблять сир?

Сир - це американський термін, але техніка його виготовлення походить з європейських фермерських будинків. Свіжий, злегка кислий сирний сир у натуральному підкисленому молоці.

Процес

Додавання кислоти до молока - це те, що спричиняє поділ твердих речовин молока та сироватки під час приготування сиру. Додана культура утворює молочну кислоту, яка утворює сир. Після утворення сирків сироватку зливають. Творог готують до випуску всієї сироватки, а потім промивають і солять.

Тепер отримуйте задоволення від додавання сиру до своїх щоденних рецептів. Я навіть використовую його в своїх десертах!

Спробуйте мій рецепт літнього печива з полуничним базиліком із сирною начинкою.