Легша сковорода з яловичини та овочів

Надзвичайно пісний яловичий фарш, підлива без жиру та безліч змішаних овочів поєднуються з макаронами, щоб зробити це просто смачне блюдо з сотейника.

Інгредієнти

вартість рецепта: 8,77 дол

Ціна визначається середнім рівнем по країні.

фунт 90% додаткової нежирної яловичини

середня цибуля, подрібнена (приблизно 1/2 склянки)

чайну ложку сухого листя базиліка, подрібненого

чайну ложку часникового порошку або 2 зубчики часнику, подрібнені

консервна банка (10 1/4 унцій) Campbell’s® Beef Gravy або 1 1/4 склянки Swanson® Beef Gravy

упаковка (10 унцій) заморожених змішаних овочів (морква, зелена квасоля, кукурудза, горох)

унцій (близько 1 1/2 склянки) макаронів ротини (спіраль), приготованих відповідно до інструкцій на упаковці без солі

Як це зробити

Крок 1

Готуйте яловичину, цибулю, базилік і часник у порошку в 10-дюймовій сковороді на середньому сильному вогні, поки яловичина добре не підрум’яниться, часто перемішуючи, щоб відокремити м’ясо. Злийте будь-який жир.

Крок 2

Перемішайте підливу і овочі в сотейнику і нагрійте до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму. Накрийте кришкою і варіть 10 хвилин або поки овочі не стануть ніжними. Перемішайте ротіні і варіть, поки яловича суміш не стане гарячою і не пузириться.