Курка Альфредо

лабораторії

Насолоджуйтесь смачним вершковим блюдом, наповненим білком, підходящим для тих, хто дієт IDDSI рівня 5-7.

Інгредієнти

Як підготуватися

  1. Комбінувати Товста і легка ® мелена курка з гладким соусом Альфредо і добре розмішати.
  2. Ретельно нагрійте до мінімальної внутрішньої температури 165 ° F. (Якщо під час нагрівання соус відокремлюється від м’яса, добре перемішайте і злийте зайву рідину).
  3. Додати Густий та легкий ® Харчовий загусник; добре розмішати.
  4. Зберігайте гаряче для обслуговування при температурі 135 ° F або вище.
  5. Підготуйся Густа суміш для загущених макаронних виробів густого та легкого ® за упаковку вказівки та утримуйте для обслуговування.
  6. Для подачі: Порція ½ склянки пасерованих макаронних виробів на тарілку для подачі **.
  7. Верхні макарони з приблизно 2/3 склянки суміші з курки та соусу Альфредо.
  8. За бажанням прикрасьте тертим пармезаном.

Перед подачею завжди перевіряйте рівень 5, використовуючи рекомендації IDDSI. Якщо потрібно, додайте 1 ч. Ложку швидкого і швидкого загущувача для їжі та напоїв за інструкцією на кожну порцію м’яса з соусом.

Примітки до рецептів:

* Перед додаванням до курки переконайтесь, що в соусі немає частинок і він гладкий в пюре.

** Макарони можна подавати різними способами:

  • Порцію 1/2 склянки на тарілку і розподілити рівномірно.
  • Подавайте прямо з мішка, зробивши дуже маленький відрізок у кутку мішка та труби на тарілку.
  • Помістіть макарони в кондитерський мішок з потрібним наконечником і трубу на тарілку.

Інформація про харчування

Розмір порції: Близько 2/3 склянки м'яса з соусом, 1/2 склянки пасерованих макаронних виробів

Калорії: 390

Загальний жир: 26г

Насичених жирів:

Транс-жири:

Холестерин: 115 мг

Натрій: 760 мг

Загальна кількість вуглеводів: 19г

Харчові волокна:

Загальна кількість цукрів:

Додані цукри:

Білок: 18г

Вітамін D: 0 мг (0% DV)

Кальцій: 70 мг (6% DV)

Залізо: 1 мг (4% DV)

Калій: 90 мг (0% DV)

* Харчування, розраховане з використанням вершкового соусу Альфредо