Куряча шаурма (Близький Схід)

Цей рецепт курячої шаурми зіб’є ваші шкарпетки! Лише жменька щоденних спецій робить неймовірний маринад із курячої шаурми, який напоює курку екзотичними смаками Близького Сходу. Запах, коли це готується, божевільний!

шаурма

Куряча шаурма

Це один з моїх фірмових рецептів, який буде дуже знайомий всім моїм друзям, оскільки я роблю це так часто. Його з графіків щодо зусиль проти виходу: лише жменька повсякденних спецій, часнику, бризок лимона та оливкової олії перетворюється на найнеймовірніший смак.

Коли ця курка готується, запах неймовірний. Неймовірно.

Ця Куряча Шаурма - це те, як я зустрів більшість своїх сусідів, коли жив у комплексі міських будинків. Внутрішній дворик виходив спереду, і коли у мене були друзі за барбекю, випадкові люди, яких я ніколи раніше не зустрічав, піднімали голову над парканом, бажаючи знати, що на землі я роблю. Вони були в захваті, коли я роздавав зразки!

Чудова їжа для посиденьок

Це разом із в’єтнамською локшиною з куркою з лимонної трави - це два найчастіше готуються мені страви, коли я готую для натовпу, тому що легко робити завантаження, вони обидва чудові „викладайте все, і нехай кожен сам собі подає” їжа (я великий шанувальник такої їжі), і вона добре подорожує. Я робив це кілька разів у кемпінгах (разом із в’єтнамською локшиною та грецькими гіроскопами!).

Плюс, навколо завжди є охочі хлопці, щоб взяти під контроль барбекю (пиво в руці), поки ми, дівчата, сидимо, потягуючи вино. Це домовленість, яка мені чудово підходить! 😉

Як подавати курячу шаурму

Існує два основних способи подачі курячої шаурми.

  1. Як куряча шаурма (наприклад, гіроскопи та донер-шашлики) - з помідорами, салатом та простим йогуртовим соусом збоку. Інші додаткові додаткові послуги включають: червону цибулю, сир (запитувати справжність? Але це нормально !), хумус, гострий соус/соус чилі.
  2. З рисом та салатами збоку. Думав, я зазвичай також подаю лаваш або інший вид коржів, лише тому, що це дуже тематично. ☺️ Тут на Курячій шаурмі зображений Меджадра - це близькосхідний рис з сочевиці (серйозно настільки хороший, що ти можеш/захочеш з’їсти його сам по собі!) Та салат з нуту на Близькому Сході (я пропускаю спеції з нуту, інакше просто занадто багато спецій капоу відбувається).

Кілька інших речей, які були б дуже вдома поряд із Курячою Шаурмою:

Цей рецепт був частиною меню страв із 7 страв, якими я поділився 2 роки тому. Я не зміг переробити всі рецепти, але одного разу зроблю! Мені подобається це меню, тому що стільки його можна приготувати заздалегідь, і є маса загальних інгредієнтів. Організуйте себе, усуньте відволікаючі фактори та покладіть зобов’язання, щоб ваша кухня тимчасово стала зоною бойових дій, і ви отримаєте більшу частину підготовки за 1 годину. 🙂

Будьте готові до приголомшливих запахів, готуючи цю курячу шаурму! - Нагі хх

PS Спробуйте свої сили у приготуванні власних коржів. Мій рецепт виготовлений без дріжджів, тому їх надзвичайно просто!

Куряча шаурма
ПОСИГНАЙТЕ, ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ

Відео з курячої шаурми! Через екран ви майже відчуєте п’янкий аромат .... Майже.

Голодні більше? Підпишіться на мій бюлетень і слідкуйте за новинами на Facebook, Pinterest та Instagram.