Куряча ковбаса, картопляне пюре та брокколі

Я справді дискутував, чи ділитися цим простим рецептом курячої ковбаси, картопляного пюре та дитячої брокколі. Чесно кажучи, це не багато рецепту, швидше ідея швидкого прийому їжі, але я роблю це так часто, що вирішила, що варто було цим поділитися. Це дійсно стане в нагоді, коли вам потрібен швидкий, здоровий прийом їжі, і ви не встигаєте подумати, що зробити або бігти до продуктового магазину. Я завжди тримаю в будинку курячу ковбасу, оскільки вона неймовірно універсальна для швидкого харчування - зазвичай це свіжа упаковка в холодильнику та кілька резервних копій у морозильній камері. Я постійно ним користуюся.

З точки зору рецепта - це дійсно легко і швидко. Почніть з швидкого бланшування броколі, поки ви подрібнюєте картоплю. Одна порада: чим менше ви зробите картоплю, тим швидше вона звариться. Потім дістаньте брокколі і отримайте цвітну капусту та картоплю в окропі. Поки вони готують, сосиски підсмажують. Тоді просто розімніть картоплю і цвітну капусту і вечеря готова.