Культура харчування релігійних спільнот та потенційний вплив на ожиріння серед дітей

Крістін Е. Лінн, коледж медсестер, Флоридський атлантичний університет, Бока-Ратон, Флорида, США

спільнот

Листування

Андра С. Опалінський, Коледж медсестер Крістін Е. Лін, Атлантичний університет Флориди, Бока-Ратон, Флорида, США.

Крістін Е. Лінн, коледж медсестер, Флоридський атлантичний університет, Бока-Ратон, Флорида, США

Крістін Е. Лінн, коледж медсестер, Флоридський атлантичний університет, Бока-Ратон, Флорида, США

Крістін Е. Лінн, коледж медсестер, Флоридський атлантичний університет, Бока-Ратон, Флорида, США

Листування

Андра С. Опалінський, Коледж медсестер Крістін Е. Лін, Атлантичний університет Флориди, Бока-Ратон, Флорида, США.

Крістін Е. Лінн, коледж медсестер, Флоридський атлантичний університет, Бока-Ратон, Флорида, США

Крістін Е. Лінн, коледж медсестер, Флоридський атлантичний університет, Бока-Ратон, Флорида, США

Вхід до установи
Увійдіть до Інтернет-бібліотеки Wiley

Якщо ви вже отримали доступ до свого особистого кабінету, увійдіть.

Придбайте миттєвий доступ
  • Перегляньте статтю PDF та будь-які пов'язані з нею доповнення та цифри протягом 48 годин.
  • Статтю не можна надрукувати.
  • Статтю завантажити не можна.
  • Стаття не може бути перерозподілена.
  • Необмежений перегляд статті у форматі PDF та будь-яких пов’язаних додатків та рисунків.
  • Статтю не можна надрукувати.
  • Статтю завантажити не можна.
  • Стаття не може бути перерозподілена.

  • Необмежений перегляд статті/глави PDF та будь-яких пов’язаних додатків та рисунків.
  • Статтю/розділ можна надрукувати.
  • Статтю/главу можна завантажити.
  • Статтю/розділ неможливо перерозподілити.

Анотація

Об’єктивна

Дослідити культуру харчування в межах релігійних спільнот (ФК), щоб вивчити споживання їжі, що не вдома, та надати доказову базу для майбутнього розвитку ініціатив здорового харчування поза домом через ФК.

Дизайн та зразок

Було використано якісний описовий дизайн, інформований етнографічним методом безкоштовного переліку. Цілеспрямована вибірка з 34 лідерів ФК із семи різних ФК брала участь у цьому дослідженні.

Результати

Детально розглядаються п’ять найкращих балів за п’ять дослідницьких питань. Слід зазначити, що їжа забезпечується на кількох заходах ФК, включаючи час богослужінь та вивчення Біблії чи групи, а також як частина школи, молодіжного програмування та спеціальних заходів. Як повідомляється, цілі подачі їжі полягають не лише в способах розваг та спілкування, а й у сприянні відвідуваності та забезпеченню основних потреб у харчуванні.

Висновки

Професіонали, які практикують в галузі охорони здоров’я, сестринської сестринських служб або медичних сестер у громадах, можуть брати участь у цілеспрямованих діалогах щодо багатовимірної проблеми здоров’я при дитячому ожирінні. Це дослідження направляє медсестер розглядати культуру харчування як важливий аспект, особливо в рамках ФК. Цінувати культуру харчування FC важливо, оскільки багато сімей займаються цим середовищем роками, десятиліттями і, можливо, тривалістю життя.