Кропива і чому вона повинна бути частиною вашого раціону

Urtica dioica L., один з найпоширеніших бур’янів тут (Бельгія), який легко знайти та ідентифікувати. Повний тест на доказ просто просить вас торкнутися рослини, і ви скоро переконаєтесь. Кропиву можна використовувати при артриті, потрапляючи в місце рослиною. Він вводить сечову кислоту в шкіру.

У кельтські часи кропиву давали молодятам у першу ніч як чоловіка та дружини. Вони вірили, що якщо ти "лоскочеш" свою наречену в потрібному місці, вона отримає "настрій" ....

У мене нічого цього не буде! але ти завжди можеш підняти мій настрій приємним напоєм. Оскільки кропива закінчується, зараз прекрасний час щось з цього зробити. Як відомо, кропива дуже багата на білок, вітамін С і кальцій бета-каротин.

Для тих, хто демонструє велику хоробрість, кропиву можна їсти сирою. Якщо ви залишите їх на півгодини після збирання і широко ними були, ви повинні пережити салат. (можливо, навіть трохи потовкти їх, щоб перестрахуватися) Для тих, хто хоче не закінчити з набряклим ротом, це інший варіант:

КРАПИВНЕ ПИВО:
У багатьох рецептах говориться про 1 кг свіжої бадилля кропиви, але набір кілограма для мене трохи знеохочує, тому я не потрудився зважувати свою кропиву. Я щойно вибрав 1 дуже великий мішок.

Широко вмивайтесь, щоб позбутися несподіваних гостей, і покладіть його у велику каструлю. Покладіть над нею води, щоб кропива була під нею, і нехай вона закипить. Я також додав трохи імбиру, тому що мені подобається додатковий удар.