Креветки тамариндські (креветки Ассам)

Креветка тамаринд або креветки ассам - це рецепт малайзійсько-ньйонського, який я виріс, їдучи, коли моя покійна мати готувала страву з асамських креветок, або “ассам хех/h 参虾” (на діалекті Хоккіна).

Хоча більшість рецептів Nyonya вимагають довгих списків інгредієнтів та нудних препаратів, креветка тамаринд (креветка ассам) приготувати напрочуд легко, і в ньому береться лише декілька інгредієнтів: тамаринд, цукор та сіль.

Незважаючи на простий рецепт, креветки тамаринд (креветки ассам) неймовірно смачні, оскільки тамаринд надає креветкам сміливі та терпкі смаки, одночасно підкреслюючи солоний солодкий смак креветок ...

Я настійно рекомендую це рецепт креветки тамаринд (креветка ассам) якщо ви любите креветки/креветки і хочете взятися за приготування їжі в Ньоні. Це найкраща страва з креветок, яку ви ще не скуштували!

Скільки калорій на порцію?

Цей рецепт складає всього 167 калорій на порцію.