Курячі нагетси
Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте нашу політику розкриття інформації.
НАЙКРАЩЕ саморобне Курячі нагетси зроблені з справжніми інгредієнтами! До того ж ці хрусткі нагетси запікаються в духовці, а не смажаться, тому вони є більш корисним для здоров’я варіантом.
Вони вишукано ніжні та ідеально чіткі, їх полюблять і діти, і дорослі!
Рецепт запечених курячих нагетсів у духовці
Школи не працюють, і якщо у вас зараз є діти вдома, ви знову повернулися до питання "що робити дітям на обід?" питання. Це ідеальна річ, тому що вони не тільки полюблять їх, але й ви полюбите їх!
Вони в мільйон разів кращі, ніж у ресторані швидкого харчування, і набагато здоровіші. Виготовлений на 100% з справжньою курячою грудкою і без смаження у фритюрі. З них також легко приготувати курячі нагетси! Ніяких схильностей до шматочків, коли вони готують.
Вони є ідеальною їжею для закусок у вашому улюбленому зануренні (ідеї див. Нижче), і вони ідеально ситні та ситні.
Поєднайте їх із гарніром із салату або картоплі, запеченої в духовці, і ви отримаєте смачний обід або вечерю, яку всі захочуть повторити!
Домашні курячі нагетси Інгредієнти
- Куряча грудка без шкіри без шкіри: Обрізані стегна тут теж запрацюють, їм потрібно буде ще трохи пропектися.
- Хлібні крихти Панько: Ці хлібні крихти в японському стилі роблять курячі нагетси такими хрусткими. Зазвичай їх можна знайти в традиційних хлібних крихтах або біля азіатських страв.
- Оливкова олія: Це додається, щоб трохи змочити хлібні крихти і допомогти підрум’янити їх.
- Паприка, часниковий порошок, сушений чебрець і кайенський перець: Ці спеції додають приємний фоновий смак, який добре поєднується з куркою.
- Сіль і перець: Я люблю приправляти як яєчну суміш, так і суміш сухарів.
- Яйця: Це діє як “клей”, який допомагає панірувальним сухарям прилипати до курки.
Як зробити курячі самородки
- 1.Розігрійте духовку, підготуйте деко: Розігрійте духовку до 400 градусів. Встановіть велику решітку для речей на 18 на 13-дюймовий деко, розпилюйте решітку антипригарним кулінарним спреєм.
- 2.Киньте панько з маслом: Налийте панко в горбок на деко, полийте оливковою олією і киньте кінчиками пальців, щоб рівномірно змочити. Розкладіть рівним шаром на деко (ворушіть деко, щоб розрівняти за необхідності).
- 3. Тост: Випікайте в розігрітій духовці 3 - 5 хвилин, поки трохи не підсмажиться і не стане золотисто-коричневим.
- 4. Сезон панько: Дістаньте з духовки і зачерпніть у центрі насипу, додайте паприку, часник, порошок чебрецю, кайенський перець і приправте сіллю та перцем за смаком (приблизно 3/4 ч. Ложки солі 1/4 ч. Ложки перцю). Киньте суміш шпателем.
- 5. Готуємо яйце: У мисці збийте яйця з 1/4 ч. Ложки солі і перцю.
- 6. Земснаряд курячий: Занурте шматочки курки (приблизно жменьку, 8-10 за раз) в яйце, а потім перекладіть у суміш панко. Киньте на пальто, одночасно натискаючи панірувальні сухарі, щоб вони добре прилипали.
- 7. Встановити на стійку: Перекладіть шматочки на підготовлену решітку, залишаючи трохи місця між шматками. Повторіть процес із залишилася куркою (совок Панько випікайте разом у насипі між партіями).
- 8. Приготуйте курячі нагетси в духовці: Випікайте в попередньо розігрітій духовці, поки центр курятини не зафіксує 165 на термометрі швидкого зчитування, приблизно 15 - 19 хвилин. Подавати теплим.
Які соуси я повинен подавати з цими здоровими курячими самородками?
- Вершково-медово-гірчичний соус
- Соус для барбекю
- Пов'язка для ранчо
- Пов'язка на тисячу островів
- Солодкий соус чилі
- Блакитний сирний соус
Чи можу я додати пармезан?
Так. Ще один шар смаку можна спробувати замінити 1/2 склянки хлібної крихти тертим пармезаном, додати після того, як ви підсмажили хлібну крихту і трохи охолодили. Замініть паприку, чебрець та кайену на 1 1/2 ч. Ложки італійської приправи.
Чи можу я використовувати традиційні хлібні крихти?
Для досягнення найкращих результатів дотримуйтесь хлібних крихт Panko, і ви отримаєте з ними найбільш хрусткий кінцевий результат.
Чи можна смажити ці курячі самородки?
Так. Потрібно добре обсмажити їх у великій сковороді з приблизно 1/2 склянки рослинного масла на середньому сильному вогні, якщо хочете. Варіть приблизно 4 - 5 хвилин на сторону до 165 у центрі.
- Почорнілий курячий рецепт, здорові рецепти, запечені в духовці
- 96 легких курячих ідей та рецептів - найкращі курячі рецепти
- Рейтинг найкращих низькокалорійних курячих нагетсів з продуктових магазинів - Insider
- Чудовий рецепт соусу Кращий соус для занурення до курки або стейка
- 5 найкращих рецептів для детоксикації води Легкі рецепти для детоксикації - Їжа NDTV