Кабачки з фаршем з жолудів

Останнє оновлення: 28 липня 2020 р

Скористайтеся цим дешевим і поживним овочем, наповнивши його смачною ковбасою, баклажанами та томатною сумішшю.

жолудями

У цей час року скрізь з жолудями є скрізь. Скористайтеся цим дешевим і поживним овочем, наповнивши його смачною ковбасою, баклажанами та томатною сумішшю. У вас немає патисонів? Ця начинка буде смачною у будь-чому - від червоного перцю до кабачків. Овочеві човни цікаво робити і надзвичайно ситні. Одна порція моєї ковбасної фаршированої кабачки з жолудя менше 400 калорій і дає вам 101% від щоденної потреби у вітаміні С і 30% від кальцію. Найкраща частина? Кожна порція містить понад 11 г клітковини і 26 г білка. Чарівний дует клітковини та білків є запорукою створення здорової та ситної вечері, яка не дозволить вам залишити цукерки на Хеллоуїн. (Є причина, чому ви голодуєте через 30 хвилин після вживання китайської їжі. Два слова: прості вуглеводи.)

Тож виходьте туди та скористайтеся місцевими фермерськими стендами, поки не піде сніг. Більшість ринків все ще відкриті до середини грудня. Зимові патисони добре зберігаються, тому вам не потрібно наголошувати на тому, що забудете зробити це на тиждень, коли купуєте. Просто пообіцяйте мені, що ви не обмежите свій репертуар кабачків лише випіканням його з маслом, корицею та цукром. Хоча він і смачний, існує набагато більше захоплюючих способів використовувати цей овочевий запас.