Котлета з лободи Кіноа

8 травня 2019 р. · Змінено: 8 травня 2019 р. Foodies Terminal Залишити коментар 2096 слів.

paneer

Цей допис може містити афілійовані посилання. Читайте повний розкривач за докладнішою інформацією від Foodies Terminal.

  • ПОДІЛИТИСЯ
  • ТВІТ
  • PIN-код
  • ПРИЄДНАЙСЯ ДО НАС
  • 115 акцій

Котлета з лободної кіноа хрусткий, завантажений поживними речовинами, має користь брокколі, апельсинового буряка і дуже порадує ваших малюків. Сковорода обсмажує їх з дощиками оливкової олії першої відцінки для отримання надзвичайної хрусткої зовнішньої скоринки. Дітям та дорослим однаково сподобаються ці смачні легкі пиріжки з кіноа, які ідеально підходять для закусок, закусок або міні-котлетів з кіноа.

Котлета з лободи Кіноа

Хлопці, якщо ви любите пиріжки або котлети, вам сподобається сьогоднішня хрустка овочева котлета Painoer з кіноа. Вони є:

  1. Проклятий Легкий
  2. Упакований з поживними речовинами - Вони містять користь кіноа, овочів, таких як брокколі, апельсиновий буряк та молочний білок паніру (індійський стиснений сир)
  3. Смачні смаки: Хрустка зовнішня оболонка та м’який ароматний інтер’єр з відтінком поживних дріжджів - все, що вам сподобається у цих пиріжках з кіноа.
  4. Настроюється: Не хвилюйтеся, якщо у вас немає під рукою кількох інгредієнтів, поміняйте їх найкращим вибором і зробіть рецепт своїм власним. Вам сподобається.
  5. Морозильна камера: Ідеальний кандидат для вироблення рецептів. Отже, ви можете задовольнити величезний натовп.
  6. Улюблені малюки: Вони ніколи не дізнаються, що ці котлети з Кіноа містять тертий брокколі, апельсиновий буряк тощо.
  7. Здоровий: Завантаживши все здорове +, ви будете смажити каструлі з кіноа краплями краплі оливкової олії.
  8. Приголомшливий кандидат на обід.
  9. Ідеальний рецепт закуски, закуски, сніданку або пізнього сніданку: За допомогою цих котлет з індійської кіноа ви можете приготувати неймовірні міні-котлети з котлетки або слайдери. Ідеально підходить для недільних бранчів або навіть гарячого сніданку.

Я підготував сьогоднішній рецепт овочевої котлети Quinoa Paneer, маючи на увазі свого 5-річного метушника, який також є великим гурманом 😀 Отже, я пропустив додавання зеленого чилі чи будь-якого тепла в рецепт.

Але якщо ви любите гостру їжу, ви можете додати кайенський перець, халапеньо, індійський зелений чилі або порошок чилі для цього удару.

Додавання Paneer також робить ці пиріжки з кіноа індійськими.

Але, ви можете повністю поміняти його вареною та натертою солодкою картоплею, якщо у вас немає під рукою паніру або якщо панір для вас чужорідний інгредієнт. Поділюсь фантастичними обмінами та ідеями. Отже, читайте далі, щоб знайти більше.

Інгредієнти для індійських пиріжків з кіноа

Ось повний перелік того, що вам потрібно, щоб приготувати ці ідеальні хрусткі торти з лободи на сковороді, таві або сковороді:

Порада професіоналів: Як зробити овесне борошно? Підсмажте овес на сковороді над середнім полум’ям. Коли вони трохи змінюють колір і стають запашними, вимкніть полум’я. Дайте їм охолонути. Потім подрібніть до дрібного порошку.

Ідеї ​​обміну ідеями для пиріжків з кіноа для малюків

У багатьох випадках у нас немає декількох інгредієнтів під рукою або ми не віддаємо перевагу смаку певних інгредієнтів у основному рецепті. У цьому випадку ви можете знайти цей список простих обмінів зручним та корисним.

  1. Панір: Поміняйте його вареною та тертою солодкою картоплею або звичайною картоплею. Слідкуйте за тим, щоб у приготованій картоплі не було води. Перед решіткою злийте зайву воду та змочіть зайву вологу за допомогою паперового рушника.
  2. Яйця: Ви можете спробувати поміняти їх лляними яйцями. Я ще не пробував, але ви можете спробувати поділитися з нами своїм досвідом у коментарях нижче.
  3. Цибульний порошок, часниковий порошок, імбирний порошок: Ви можете поміняти їх дрібно нарізаною цибулею, подрібненим або тертим свіжим часником та імбиром.
  4. Натертий брокколі та апельсиновий буряк: Ви можете поміняти їх овочами, як терта морква, дрібно нарізаний шпинат, варений зелений горошок, подрібнений лук цибулі. Або ви можете включити ці овочі в цей рецепт разом з брокколі та апельсиновим буряком. Вибір за вами 🙂
  5. Оливкова олія екстра вірджин: Ви можете поміняти його маслом ріпаку, рослинною олією, олією авокадо.

Порада професіонала: Як зробити льняне яйце? 1 лляне яйце = 1 ст. Л. Лляного шроту + 2,5 ст. Л. Води. Замочіть лляну муку у воді та перемішайте, дайте їй відпочити 5-10 хвилин, поки вона не загусне. Використовуйте його замість яйця.

4 поради, як приготувати найкращу котлету з лободної павутини

  1. Позбудьтеся зайвої вологи: Переконайтеся, що добре злили приготовлену лободу, помили та повністю просушили кінзу та овочі перед тим, як подрібнити та натерти їх. Будь-яка надлишок вологи зробить котлети Кіноа липкими, і їм буде дуже важко надати фігурну форму.
  2. Магія харчових дріжджів: I порекомендує вам скористатися ними, якщо вони є у вашій коморі. Це зробить котлети з кіноа сирними, смачними та горіховими. Поживні дріжджі дійсно вносять великий внесок у рецепт.
  3. Завжди натріть брокколі, апельсиновий буряк та моркву (якщо використовується): Не спокушайтеся їх порубати. Натираючи овочі, ви приготуєте їх рівномірно, неглибоко смаживши котлети.
  4. Змочіть руки перед тим, як формувати котлети з кіноа: Вони не будуть прилипати до рук, коли ви змочите їх кількома краплями води.

Як пов’язати пиріжки з лободою?

Використовуйте яйця, щоб зв’язати пиріжки з лободою.

Як зробити пиріжки з кіноа без яєць?

Ви можете спробувати замінити яйця лляними яйцями. Я ще не намагався зробити їх таким чином, але ви можете спробувати зробити це та поділитися з нами своїм досвідом у коментарях нижче.

Льняні яйця є хорошими замінниками яєць і чудовими зв’язуючими речовинами.

Чи можете ви заморозити пиріжки з кіноа або котлети з кіноа?

Так, ви можете заморозити пиріжки з кіноа або котлети з кіноа. Вони будуть зберігати добре протягом 1 місяця в морозильній камері.

Це є як їх можна заморозити:

  1. Покладіть їх окремо на деко для випікання пергаментних ліній. Спочатку заморозь їх.
  2. Потім, як тільки вони заморожені, перенесіть їх у безпечний мішок для морозильної камери та зберігайте у морозильній камері.
  3. Таким чином вони не будуть прилипати один до одного. Щоразу, коли ви готові до вживання, ви можете виймати окремі порції, розморожувати та розігрівати. Не потрібно розморожувати цілий пакет.

Що подавати з пиріжками з кіноа?

Чесно кажучи, ми любимо насолоджуватися ними, такими як занурені в кетчуп, майонез або просте занурення з айолі.

Хочете дивовижний рецепт Айло? Знайдіть його тут Рецепт креветки з паті з Айолі.

Ви можете повністю вирвати їжу зі своєї хрусткої овочевої котлети з паштетом Кіноа або одягнути їх на міні-бранч.

Зробіть їх у меню обіду: Покладіть їх на ліжко вашого улюбленого салату, засуньте їх у кишені лаваша з великою кількістю соусу Цацікі .

Зробіть з них міні-бранч або гарячий сніданок: Пересуньте їх у повзунки або зробіть кілька симпатичних міні-гамбургерів із нарізаним сиром, помідорами. Ми також любимо їх у наших бутербродах з великою кількістю діжонської гірчиці, майонезу та нарізаного здобного авокадо.

Як зробити пиріжки з кіноа вегетаріанськими та веганськими?

Вегетаріанський варіант: Замініть яйця на лляні яйця. Дотримуйтесь того самого рецепта.

Веганський варіант: Замініть яйця лляними яйцями, а панель - вареною тертою солодкою картоплею або звичайною картоплею.

Як зробити пиріжки з кіноа з Paneer & Vegetable? Крок за кроком

Почніть з промивання лободи добре. Потім відварити його до готовності в достатній кількості води, накрити кришкою і зварити. Це займе у вас 10-15 хвилин.

Зварену лободу процідіть і розпушіть виделкою. Тим часом кришіть панель або за допомогою пальців, або виделкою.

Додайте панір до вареної лободи.

Потім киньте в миску тертий апельсиновий буряк і брокколі. Додайте також обсмажене вівсяне борошно. (Прочитайте примітки нижче про те, як зробити овесне борошно в домашніх умовах).

Пора додати поживні дріжджі та решту інгредієнтів, таких як нарізана кінза, яйце, спеції, сіль.

Дайте їм гарну суміш за допомогою вашої руки. Він повинен мати м’яке тісто на зразок консистенції. Але зовсім не липкий.

Якщо ви відчуваєте, що тісто не з’єднується або трохи в’яне, додайте ще трохи вівсяного борошна та відрегулюйте консистенцію.

Вийміть кульку розміру вапна і надайте їй плоску форму пиріжка, яка кругла або схожа на диск.

Повторіть те ж саме, поки все не закінчите з тістом.

Змастіть сковороду краплями олії і поставте її на середній вогонь. Розкладіть пиріжки з лободою в один шар, не надто скупчуючись.

Смажити до золотистого кольору. Насолоджуйтесь хрусткими котлетами з лободи.