Короткий суп з цибулі-порею та картоплі

цибулі-порею

Коли після літа починає остигати, і діти повертаються до школи. Я люблю починати робити супи і заморожувати партію.

Так здорово мати під рукою невеликі порції речей, які можна вийняти та розморозити у напружені дні.

Цей кремезний суп з цибулі-порею та картоплі використовує обмежені інгредієнти, але на смак такий смачний та свіжий.

Я не люблю змішувати весь суп до однорідності, я вважаю за краще, щоб він був більш сільським із шматочками картоплі та цибулею-пореєм, тому я просто змішую половину, а другу половину зберігаю як є. Я вважаю, що це набагато смачніше, як це.

Однак якщо ви віддаєте перевагу більш гладкому супу, сміливо все це змішуйте.

Для трав я люблю додавати трохи свіжого чебрецю. Я просто думаю, що це дуже добре доповнює суп.

Я використовую топлене масло для пасерування цибулі, цибулі-порею та селери, оскільки це надає йому дивовижного здобного смаку. Топлене масло - це освітлене вершкове масло, з якого молочний білок було видалено, воно є чудовим кулінарним маслом не тільки завдяки смаку, але й тому, що його можна нагрівати до високих температур.

Ви можете отримати топлене масло з більшості великих супермаркетів, а також із амазонка .

Якщо ви хочете зберегти цю синхронізацію безкоштовно, ви можете використовувати спрей-олію.

Багато супів з цибулі-порею та картоплі додають до них вершки або молоко, але я справді вважаю, що це теж не потрібно.

Я використовував золоту картоплю юкон, лише тому, що вона має приємний здобний смак. Якщо ви не можете отримати цей вид картоплі, будь-який тип картоплі буде добре.

Цей рецепт також не містить глютену та молочних продуктів, а також палео та Whole30.

Цей рецепт не містить глютену, без молочних продуктів, вегетаріанський, палео, Whole30, Світ для схуднення та сприятливий для спостерігачів

Дуже просто - 1,5 син
Зелений - 1,5 син
WW Smart Points - 3

  • 1 велика цибулина, подрібнена
  • 1 паличка селери, подрібнена
  • 2 великі цибулі-порей, нарізані скибочками
  • 3 золотих картоплі юкон, очищені від шкірки і подрібнені
  • 1 столова ложка топленого масла (6 синів) - або оливкової олії
  • 1 гілочка свіжого чебрецю
  • сіль і чорний перець
  • 3 склянки (720 мл) курячого або овочевого бульйону
  1. Додайте топлене масло або оливкову олію у велику каструлю на середньому сильному вогні
  2. Додайте цибулю, селеру та цибулю-порей і варіть до розм’якшення
  3. Додайте картоплю, бульйон, гілочку свіжого чебрецю і доведіть до кипіння.
  4. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і кип’ятіть близько 30 хвилин
  5. Перекладіть половину супу через блендер (якщо ви не хочете, щоб ваш суп був абсолютно гладким, і в цьому випадку весь суп перекладіть через блендер. Я люблю залишати шматочки картоплі в моєму).
  6. Заправте трохи солі та чорного перцю за потребою, прикрасьте свіжим чебрецем та подавайте до столу.

Усі зображення та вміст на Slimming Eats захищені авторським правом.

Якщо ви хочете поділитися цим рецептом, будь ласка, зробіть це, використовуючи надані кнопки спільного доступу. Не знімайте знімки екрана та не публікуйте рецепти чи вміст повністю.

Цей рецепт не містить глютену, не містить молочних продуктів, вегетаріанський, палео, Whole30, Світ для схуднення та сприятливий для любителів ваги

Дуже просто - 1,5 син
Зелений - 1,5 син
WW Smart Points - 3

  • 1 велика цибулина, подрібнена
  • 1 паличка селери, подрібнена
  • 2 великі цибулі-порей, нарізані скибочками
  • 3 золотих картоплі юкон, очищені від шкірки і подрібнені
  • 1 столова ложка топленого масла (6 синів) - або оливкової олії
  • 1 гілочка свіжого чебрецю
  • сіль і чорний перець
  • 3 склянки (720 мл) курячого або овочевого бульйону
  1. Встановіть соус для швидкого приготування
  2. Додати топлене масло (або оливкову олію)
  3. Додайте цибулю, селеру та цибулю-порей і варіть до розм’якшення
  4. Додайте картоплю, бульйон, гілочку свіжого чебрецю.
  5. Встановіть режим супу
  6. Дозвольте природне зниження тиску.
  7. Перекладіть половину супу через блендер (якщо ви не хочете, щоб ваш суп був абсолютно гладким, і в цьому випадку весь суп перекладіть через блендер. Я люблю залишати шматочки картоплі в моєму).
  8. Заправте трохи солі та чорного перцю за потребою, прикрасьте свіжим чебрецем та подавайте до столу.

Усі зображення та вміст на Slimming Eats захищені авторським правом.

Якщо ви хочете поділитися цим рецептом, будь ласка, зробіть це, використовуючи надані кнопки спільного доступу. Не знімайте знімки екрана та не публікуйте рецепти чи вміст повністю.

Читач несе відповідальність за забезпечення продуктів та інгредієнтів, які вони використовують у будь-яких рецептах від Slimming Eats, без алергенів (наприклад, без глютену, без яєць та/або без молочних продуктів) або для рослинної їжі. Slimming Eats не несе відповідальності за неточності або викривлення інформації щодо продуктів, думок чи коментарів на цьому веб-сайті.

Інформація про поживні речовини є орієнтовною і повинна використовуватися лише в інформаційних цілях

Шукаєте додаткової підтримки на шляху подорожі до схуднення? Чи знали ви, що у Slimming Eats є дружній персонал Світова група підтримки для схуднення у Facebook де ви можете отримати щоденні ідеї їжі та ідеї рецептів? Приходьте і перевіряйте нас, ми б дуже хотіли, щоб ви приєдналися.

Шукаєте інших рецептів? Голова до мого ІНДЕКС РЕЦЕПТУ для більш ніж 900 рецептів для схуднення та контролю ваги для вас, щоб ви могли їх переглянути, і їх можна повністю шукати за типом їжі, інгредієнтами, значенням синхронізації та розумними балами WW тощо

Усі зображення та вміст увімкнено Їсть для схуднення захищені авторським правом.

Якщо ви хочете поділитися цим рецептом, будь ласка, зробіть це, використовуючи надані кнопки спільного доступу. Не знімайте знімки екрана та не публікуйте рецепти чи вміст повністю.