6 дивовижних переваг чаю для здоров’я

Вживання чаю може допомогти вашому організму зміцнити здоров’я. Читайте далі про користь чаю для здоров’я, зокрема про те, як він може покращити здоров’я серця та сон і служити післяобіднім підбором.

Телефоную всім любителям чаю! Виявляється, цей улюблений у всьому світі напій має цілу низку переваг для здоров’я. Види цього популярного напою можуть варіюватися від енергетично підвищених кофеїнових чаїв, таких як зелений чай і чорний чай, до заспокійливих без кофеїну трав’яних чаїв, таких як ромашковий чай та чай ройбуш. Як і у випадку з іншими напоями, такими як кава, важливо пам’ятати про те, що ви додаєте. Чай сам по собі має багато користі для здоров'я і є безкалорійним, але додавання цукру та вершків може збільшити калорії без особливої поживної користі. Від сприяння поліпшенню розумової ясності до зменшення ризику раку, чай насправді має науку, щоб підкріпити ажіотаж щодо здоров’я. Читайте далі, щоб зрозуміти, чому регулярне вживання чаю корисно для вашого тіла та розуму.

Чай може допомогти зберегти ваше серце здоровим

Хочете показати своєму серцю якусь любов? Спробуйте чай ройбуш. Люди, яким загрожує розвиток серцевих захворювань (читайте: високий рівень холестерину, високий кров'яний тиск або високий ІМТ) значно знизили рівень тригліцеридів та "поганий" холестерин ЛПНЩ і підвищили рівень "хорошого" холестерину ЛПВЩ, випиваючи щодня шість чашок цього "червоного куща" чаю протягом шести тижнів, зазначає дослідження, опубліковане в Journal of Ethnopharmacology.

Чай може зменшити ризик інсульту

Насолоджуючись чаєм, може допомогти захиститися від інсульту, на думку китайських дослідників. Люди, які випивали п’ять і більше чашок на день, мали на 20% менший ризик інсульту в порівнянні з людьми, які пропустили цей ковток. Однією з причин може бути те, що чай від природи багатий на корисні рослинні сполуки, які називаються флаванолами, які покращують роботу судин і зменшують запалення.

Випивання лише однієї-двох чашок улуну щодня було пов'язано з меншим ризиком інсульту в порівнянні з тими, хто вживає чай (для того, щоб побачити однакові захисні ефекти, потрібно було більше шести чашок зеленого чаю). І навіть лише ½ склянки на день може знизити ризик високого кров'яного тиску, повідомляється в оглядовому дослідженні у серпневому виданні "Фармакологічні дослідження".

Чай може допомогти впоратися з діабетом

Чай також може зменшити ризик діабету, допомагаючи контролювати рівень глюкози в крові та масу тіла. Огляд досліджень на людях та тваринах у 2016 році показав, що люди, які випивали чотири або більше чашок чаю щодня, мали в середньому на 30% нижчий шанс захворіти на діабет 2 типу. Конкретні чаї також можуть збільшити ваші переваги. Наприклад, дослідження Nutrition показало, що ромашковий чай покращує глікемічний контроль (читайте: коливання цукру в крові) у людей з діабетом 2 типу завдяки високому вмісту антиоксидантів. Поліпшення контролю глікемії допомагає управляти діабетом та зменшує ризик розвитку у людей діабету загалом.

Люди, які випивали 20 унцій звичайного чорного чаю щодня протягом 12 тижнів, покращували маркери здоров'я серця і знижували рівень глюкози в крові натще, знижуючи ризик діабету 2 типу, згідно з дослідженням, опублікованим у Preventive Medicine. Дослідники вважають, що катехіни в чорному чаї допомагають підтримувати ваше серце здоровим, знижуючи вміст тригліцеридів (жирових сполук, що містяться в крові), і озброюючи ваше тіло антиоксидантами (які борються з вільними радикалами, що пошкоджують клітини).

Чай може зменшити ризик раку

Чай - особливо зелений - може допомогти вам зменшити ризик розвитку раку. Огляд за 2019 рік, опублікований у журналі Medicine, показав, що звичні соки для зеленого чаю мають на 17% нижчий ризик розвитку раку молочної залози, ніж ті, хто п’є люди, які вживають чай. Чай може мати такий ефект, оскільки він багатий антиоксидантами, які допомагають захищатися від пошкодження ДНК, яке може бути в основі раку. Вчені виявили, що одна антиоксидантна чайна сполука, EGCG, пригнічує ріст пухлини при раку стравоходу.

Чай може покращити сон

Втратити сон? Чай з пасифлори може допомогти. Дослідження, опубліковане в журналі Phytotherapy Research, показало, що люди, які випивали чашку пасифлорного чаю приблизно за годину до сну, повідомляли про кращий сон, ніж ті, хто пив напій плацебо.

Однак, коли ви хочете зменшити стрес і краще відпочити, слідкуйте за вмістом кофеїну в чаях. Дослідження, проведене в 2017 році в журналі «Поживні речовини», показало, що ті, хто пив зелений чай з низьким вмістом кофеїну (який містив близько 10 міліграм кофеїну на чашку), мали кращу якість сну, ніж ті, хто пив звичайний зелений чай (близько 50 мг кофеїну на чашку). У тих, хто п’є з низьким вмістом кофеїну, також спостерігався нижчий рівень втоми та стресу, про який повідомляли самі, тому їх скорочення не впливало негативно. Зелений чай без кофеїну досить легко знайти в магазині.

Ромашка - ще один чай, який широко використовується в природній медицині для стимулювання та поліпшення сну. У великому оглядовому документі, опублікованому в Electronic Physician, висунуто гіпотезу про те, що користь ромашки для сну може бути пов’язана з її антидепресивними властивостями. Недавні дослідження виявили, що це може бути особливо корисно для груп з порушеним режимом сну, таких як жінки після пологів та люди похилого віку.

Чай може підвищити творчість і настрій

Коли вам потрібно викликати творчі здібності, попийте чаю, пропонує недавнє дослідження, опубліковане в журналі Food Quality and Preference. Коли учасникам давали завдання виміряти креативність, ті, хто вживав чай (на відміну від людей, які просто пили воду), пропонували відповіді, які були визнані більш інноваційними та нестандартними. Можливо, безпосередня приємність пов’язана з нашими переконаннями про тих, хто п’є чай: існує думка, що той, хто п’є чай, є розумним та новаторським, тому, коли ви насолоджуєтесь чашкою самі, ви підсвідомо втілюєте ці характеристики.

Це не єдина користь для мозку: інші дослідження показують, що природні сполуки чаю, а саме EGCG та L-теанін, можуть стимулювати ріст клітин мозку, зменшувати депресію та сприяти як розслабленню, так і настороженості (думайте пробудженим, без тремтіння).

Нижня лінія

Поряд із тим, щоб заспокоювати та освіжати, сьогодні є багато причин для того, щоб насолодитися чашкою чаю. Це може допомогти вам пройти через денний туман та підвищити креативність, знижуючи стрес. Кілька видів чаю, як і споживання чаю в цілому, асоціюються із здоровим серцем. Вживання чаю може навіть зменшити ризик розвитку раку через його високий вміст антиоксидантів. Ми вип’ємо за це.