Користь для здоров’я абрикоса

Про

Абрикоси - це невеликі фрукти оранжевого кольору із солодким смаком. Смак не надто солодкий, але нахиляється до трохи терпкого. Абрикоси мають гладку шкіру та м’якоть, їх їдять у свіжому вигляді, у висушеному вигляді, а також у вигляді джемів, желе та інших консервів.

Наукова назва плоду абрикоса - Prunus armenaica. Походження плодів абрикоса суперечить. Деякі кажуть, що спочатку він виник у Китаї, а пізніше прибув в Азію та Європу, а потім поширився в інших частинах світу. Інші експерти називають Вірменію місцем, де вперше вирощували абрикоси.

Харчова цінність абрикоса

Користь для здоров’я абрикоса

Абрикоси - це сила поживних речовин, які приносять користь не тільки у важких медичних станах, але й для збереження загального стану здоров’я.

Абрикоси для шкіри

Абрикосові фрукти наповнені антиоксидантами, які захищають шкіру від пошкодження вільними радикалами. Вільні радикали - це сполуки, які можуть спричинити передчасне старіння. Абрикос є хорошим джерелом вітаміну А і вітаміну С, які необхідні для здоров’я шкіри. Регулярне вживання абрикосів допомагає підтримувати гладкий вигляд шкіри. Однак він також корисний при важких станах шкіри, таких як короста та екзема.

Абрикосова олія при нанесенні на шкіру допомагає підтримувати еластичність і м’якість шкіри. Шкіра досить швидко поглинає абрикосову олію, а отже, її застосування не залишає шкіру жирною. Маски для обличчя та скраби з абрикосів добре наносити на обличчя, оскільки їх ефект дуже ніжний на шкіру.

Абрикоси від раку

Абрикоси при цукровому діабеті

Більшість солодких фруктів не рекомендується людям, які страждають на діабет, але є кілька фруктів, які можна спокійно їсти в такому стані. Абрикос - це один з таких фруктів, який є слабосолодким, і одна його порція, яка складає приблизно чотири абрикоси, може забезпечити поживний варіант фруктів для людей з діабетом.

Абрикоси при анемії

Абрикоси від астми

Олія плодів абрикоса вважається корисною при лікуванні астми та пов'язаних з нею симптомів. Курага також використовується для лікування випадків астми, а також бронхіту та інших легеневих розладів.

Абрикоси для очей

Абрикоси для серця

Абрикосові фрукти є хорошим джерелом харчових волокон, що робить його чудовою їжею, яка сприяє зниженню рівня холестерину в організмі. Низький рівень холестерину підтримує серце добре і здоровим.

Абрикоси для вагітності

Абрикоси для немовлят

Абрикосові рецепти

З абрикосів можна готувати різноманітні страви, а з них можна готувати здорові сніданки. Будучи солодким і соковитим фруктом, у солодких абрикосових стравах рідко потрібен додатковий цукор.

Смузі коктейлі

Для основного смузі, який ви можете зробити поспіхом, просто вийміть кісточку з абрикосових фруктів і змішайте в блендері з чашкою йогурту. Просто налийте склянку і ковтніть. Для додавання смаку можна додати в суміш кілька гілочок шафрану.
Замочіть трохи горіхів кеш'ю у воді на 10-15 хвилин. Додайте до свіжого абрикоса без кісточок і нежирного йогурту. Змішайте всі три інгредієнти, і ваш смузі готовий до вживання.

Замочіть горіхи кеш'ю, родзинки, сушений інжир на 10-15 хвилин і змішайте їх зі свіжими абрикосами та йогуртом для енергійного сніданку.
Замочіть 2 ст. Ложки маку і зробіть з них пасту. Змішайте зі свіжими абрикосами та йогуртом для отримання смузі, який може додатково підсилити ваше волосся та клітини мозку.

Варіанти сніданку

Подрібніть свіжі абрикосові фрукти на звичайній каші на сніданок без цукру. Природний цукор, що міститься в абрикосах, робить використання рафінованого цукру або інших замінників цукру непотрібним або, принаймні, зменшує загальну кількість додаткового цукру, спожитого з крупами.

Додайте подрібнені або пюре свіжі абрикоси до вареного вівса, щоб почати свій день багатим поживними речовинами.
Змішайте свіжі абрикоси, мед і варений овес і використовуйте суміш для приготування млинців.

Здорові закуски

Подрібніть свіжий абрикос, родзинки, сушений інжир та сухий кокосовий порошок. Змішайте з сиром і використовуйте його як начинку для солодких бутербродів або парант (індійський хлібоподібний пшеничний препарат). З іншого боку, зробіть начинку маленькими кульками і оберніть їх вологим пшеничним хлібом, обсмажте або запечіть та з’їжте цю смачну страву з солодким фініковим чатні.
Їжте курагу, щоб знайти полегшення від тих вечірніх голодних мук.

Зварити свіжі абрикоси в цукровому сиропі. По закінченні додайте порошок кардамону, шафран і подрібнений сушений мигдаль. Остудіть і подавайте з морозивом зі смаком ванілі або їжте як є.
Кип’ятити молоко, поки воно не стане наполовину кількістю, додати цукор і м’якоть абрикоса і добре перемішати. Остудіть суміш і розлийте у форми для морозива. Заморозьте на кілька годин, поки ваше абрикосове морозиво не буде готове.
Додайте трохи цукру та води до абрикосової м’якоті та розлийте у форми для морозива та заморозьте. Ваше абрикосове морозиво без молока готове до вживання за кілька годин.