Корисна дієта для здоров’я серця - путівник

Шлях до серця будь-якої людини, а не лише до серця чоловіка - через їх шлунок! Їжа відіграє важливу роль у визначенні вашого самопочуття, і найважливіший крок, який ви можете зробити, щоб зберегти своє серце здоровим - це ваш раціон. Читайте далі, щоб знати, як ви можете захистити своє серце шлунком і правильно його живити:

Корисна дієта для здоров’я серця

Слідкуйте за споживанням солі

Що стосується здоров'я серця, то переважає догма про те, що "менше натрію, тим краще". Навпаки, занадто низьке споживання натрію або занадто високе споживання натрію насправді може збільшити ризик серцевих захворювань .

Це тому, що натрій діє як губка у вашому тілі, допомагаючи вам зберігати та зберігати воду. Якщо ви їсте занадто мало натрію, це може призвести до зневоднення, м’язових спазмів, слабкості та когнітивного зниження. Якщо ви їсте занадто багато натрію, це може сприяти підвищенню артеріального тиску. Тому важливо йти середнім шляхом і вживати натрій в помірних кількостях.

Найкращий спосіб це зробити - це збалансоване споживання натрію. Одне з важливих продуктів харчування, з якого ми отримуємо більшу частину вашого натрію, - це сіль. Щоб збалансовано споживати натрій, вибирайте натуральні цілі солі, такі як морська сіль, рожева гімалайська кам’яна сіль або кельтська сіль, і уникайте обробленої солі кухонної солі. Натуральна морська сіль містить баланс таких життєво важливих мінералів, як калій, магній, кальцій та інші, а також натрій, тоді як кухонна сіль містить 50% натрію та 50% хлориду.

Додайте здорові дози клітковини

Клітковина є найважливішою поживною речовиною для серця, а також має ряд інших переваг. Дослідження, яке оцінило дані 10 досліджень щодо зв'язку між споживанням клітковини та ризиками серцевих захворювань, виявило, що харчові волокна допомагають зменшити ризик, покращуючи ліпідні профілі крові, знижуючи АТ, покращуючи чутливість до інсуліну, зменшуючи запалення та допомагаючи підтримувати здорову масу тіла.

Більш того, клітковина природно міститься в овочах, фруктах, пророслих бобових та цільних зернах, що робить її потужним джерелом антиоксидантів та фітохімікатів.

Сприятливий жир для серця

Не потрібно виганяти жир зі своїх дієт. Навпаки, дієта з низьким вмістом жиру не оздоровить вас, оскільки ваше тіло потребує здорових жирів для оптимальної роботи всіх органів. Це головне джерело енергії, допомагає засвоювати вітаміни та мінерали, а також складає зовнішню оболонку клітинних мембран.

Отже, обов’язково включайте такі корисні жири, як мононенасичені жири, такі як авокадо, оливкова олія, волоські горіхи. Усунення вмісту трансжиру, який має тенденцію до підвищення рівня холестерину ЛПНЩ, тригліцеридів і, в свою чергу, призводить до небезпеки для здоров’я. Крім того, вживайте насичені жири, такі як кокосова олія, топлене масло, органічні молочні продукти в помірних кількостях.

Ще одним потужним жиром для серця є жирна кислота Омега 3, яка допомагає зменшити ризик серцевих проблем. Включіть насіння льону, насіння чіа, волоські горіхи, жирну рибу сардини, лосося або скумбрії, щоб отримати їх більше.

Магній для нормальних серцевих ритмів

Серце потребує хорошого запасу цієї життєво важливої поживної речовини. Насправді магній використовується при лікуванні серцевої аритмії або нерегулярного серцебиття. Також було показано, що він полегшує артеріальний тиск. Отримуйте магній з природних джерел темно-зелених листових овочів, таких як шпинат та волоські горіхи, насіння гарбуза, насіння кунжуту, мигдаль. Ви також можете споживати кельтську сіль, яка має магній, а також правильний баланс натрію.

Лікопен та інші антиоксиданти

Помідори є багатим джерелом антиоксиданту, званого лікопіном, який добре зарекомендував себе як захисна роль у зниженні артеріального тиску. Це також допомагає знизити С-реактивний білок, маркер серцевого запалення. Щоб отримати повну користь від лікопіну, найкраще готувати помідори з оливковою або кокосовою олією. Інші джерела лікопіну включають рожеві гуави, червону моркву, абрикос, кавуни

Інші антиоксиданти також необхідні для виведення накопичених токсинів в організмі та запобігання появі серцевих захворювань. Вживайте такі фрукти, як чорниця, малина, журавлина, виноград, що містить каротин, вітамін С та ресвератрол.

Коли мова йде про білок, якість важливіша за кількість

Білок не повинен надходити просто з тваринних джерел, оскільки він може негативно вплинути на ваше серце. Тому важливо вибрати білок на рослинній основі і дотримуватися жирної риби відповідно до своїх потреб у білках. Рекомендується вживати менше червоного м’яса і зупинятися на природних джерелах білків, що містяться в овочах, горіхах, бобових, органічних молочних продуктах та рибі.

Знизьте кількість вуглеводів та цукрів, щоб зменшити серцеві захворювання

У нашому раціоні багато вуглеводів - білий рис, картопля, хліб, макарони, крупи, солодощі, шаппаті тощо. Однак, щоб захистити своє серце, найкраще зводити споживання вуглеводів до мінімального рівня. Це тому, що всі споживані вуглеводи перетворюються на глюкозу, а надмірна кількість глюкози в організмі може пошкодити артеріальні стінки, що призведе до запалення.

Отже, найкраще обмежити оброблену їжу, додані цукри, рафіновані вуглеводи або прості вуглеводи та перейти на цільні зерна, такі як пшоно, коричневий рис, червоний рис, коричневий хліб тощо.

Один з найпростіших способів захистити своє серце - це дієта. Здорова дієта не просто зменшує ризик серцево-судинних захворювань, але й утримує вас від деяких інших захворювань. Метою має бути збалансована дієта з натуральних джерел, рослинної їжі, насіння, горіхів, корисних жирів, великої кількості овочів та фруктів.