Комбінована упаковка для качиних ніжок - 5 фунтів - Echelon Foods US

Отримайте їжу!

Увійти

Продукція ▾
- Turduckens
- Качині ноги
- Кінцевий набір рибних тако
- Кателлі (баранина/телятина)
- Левоні (шинка)
- Інструкції з приготування
Де купити ▾
- Де купити Turduckens
- Де придбати набори рибних тако
Про нас ▾
- Зв'яжіться з нами
- Інформація про доставку
- Інформація про оптову торгівлю
- Умови та політика
FAQ
Новини

+ Продукти
- Turduckens
- Качині ноги
- Кінцевий набір рибних тако
- Кателлі (баранина/телятина)
- Левоні (шинка)
- Інструкції з приготування
+ Де купити
- Де купити Turduckens
- Де придбати набори рибних тако
+ Про нас
- Зв'яжіться з нами
- Інформація про доставку
- Інформація про оптову торгівлю
- Умови та політика
FAQ
Новини
Увійти

Містить:

All Natural Duck Leg Confit - повністю зварена - 3 х 2 упаковки (6 ніжок x 8 унцій/нога)
Смажені качині ніжки - повністю зварені - 3 х 2 упаковки (6 ніжок х мінімум 5 унцій/нога)
Всього 5 фунтів (всього 12 ніг)
Повністю приготовлений

Опис продукту:

Смажена качина нога - Вечеря готова за лічені хвилини з нашими смаженими качиними ніжками з ферм кленового листя. Наші злегка приправлені смажені ніжки обсмажуються в духовці до м’якості та соковитості з м’яким смачним смаком. Нагрійте і подайте з улюбленим соусом, а потім витягніть залишки м’яса з кістки, щоб створити бутерброд, верхню пасту або додати білок в салат. Виготовлено з білої качки пекін.

Качині ноги Конфіт - Качині ніжки, приправлені часником, цибулею та спеціями, а потім повільно готуються у власному жирі, наш натуральний качиний ніж Confit від Maple Leaf Farms пропонує їжу для гурманів за лічені хвилини. Просто підігрійте та подайте до улюбленого гарніру, а потім витягніть залишки м’яса з кістки, щоб створити суп чи ситне французьке касуле. Зроблено з білою качкою Перкін.

Усі качки з кленового листя з обережністю вирощують на сімейних фермах.

Повністю приготовлений
Готувати просто - підігріти і подати
- Заблоковані в соках надають насичений соковитий смак
Цілком природний конфіт качиної ноги
Загалом 12 качиних ніжок
- Всього 5 фунтів
- Заморожений продукт відвантажується у сухому льоду та пакетах з льодом

Обробка:
У коробці ви можете знайти сухий лід. Завжди обережно обробляйте сухий лід і користуйтесь захисною тканиною або шкіряними рукавичками, коли торкаєтесь його. Підійде рукавиця з духовки або рушник. Якщо коротко доторкнутися до нього, це нешкідливо, але тривалий контакт із шкірою спричинить травму, подібну до опіку. Тримайтеся подалі від дітей.

Подивіться наш підручний Інструкції з приготування за порадами та підготовкою.

Переглянути Інформація про харчування .

Пов’язані елементи

Смажене беконом турдуккен преміум-класу - 3,3 фунта

Розпродана ціна включає доставку

Наше смажене в беконі турдуккен (маленьке) [індичка-качка-курка] - це унікальний, соковитий і смачний продукт, що поєднує в собі наше безкісткове печене з турдука з беконом, щоб отримати смакові враження.

Ці смажені страви з куркучі складаються з м’яса стегна індички, яке загортається в бекон, шарується м’ясом курячих грудок без кісток, без шкіри, м’ясом качиної грудки без шкіри та фаршированим італійською ковбасною сумішшю. Маленьке смажене подає від 4 до 6 людей.

Доступно з оригінальною італійською ковбасою та приправою. Кожна смажена страва абсолютно без кісток (без втрат!) І упакована білком. Нарізавши, кожна порція забезпечує переріз кожного компонента, забезпечуючи як візуальне, так і смакове відчуття. Він ідеально підходить для невеликих сімейних посиденьок та урочистих подій, таких як навколо Подяки та сезонних свят, або ідеально підходить як незабутнє свято задніх дверей.

Подивіться наш підручний Інструкції з приготування за порадами та підготовкою.

Переглянути Інформація про харчування

Смажене беконом турдуккен преміум-класу - 6,6 фунтів

109,99 дол. США Ціна включає доставку

Наше запечене в беконі печене з індички (курка з індички-качки) - це унікальний, соковитий і смачний продукт, який поєднує в собі наше безкісткове засмажене з індички і бекону, щоб отримати смакові враження.

Ці смажені страви з куркучі складаються з м’яса стегна індички, яке загортається в бекон, шарується м’ясом курячих грудок без кісток, без шкіри, м’ясом качиної грудки без шкіри та фаршированим італійською ковбасною сумішшю. Велика смажена страва подає від 10 до 12 людей.

Доступно з оригінальною італійською ковбасою та приправою. Кожна смажена страва абсолютно без кісток (без витрат!) І упакована білком. Нарізавши, кожна порція забезпечує переріз кожного компонента, забезпечуючи як візуальне, так і смакове відчуття. Він ідеально підходить для сімейних посиденьок та урочистих подій, таких як навколо Подяки та сезонних свят, або ідеально підходить як незабутнє свято задніх дверей.

Подивіться наш підручний Інструкції з приготування за порадами та підготовкою.

Переглянути Інформація про харчування

Echelon Foods Turducken - італійська ковбаса

124,99 дол. США Ціна включає доставку

Наш Echelon Foods Turducken ™ - це смачний звір. Качині та курячі грудки без кісток обмотують італійською ковбасною начинкою у цілу індичку, також без кісток, окрім крил та гомілок. Обслуговує 12-15 дорослих. Розморозьте, засуньте його у духовку, спечіть, не смакуючи, а потім подайте гостям без необхідності вирізати або викидати кістки! Легше, ніж підсмажувати хліб, але при цьому вражаючий і досить святковий на будь-який випадок.

Подивіться наш підручний Інструкції з приготування нижче, щоб отримати поради та підготовку.

Приготувавшись, здивуйте гостей вечерею, коли ви без зусиль відрізаєте ідеальні порції від абсолютно безкісткової птиці. плити чистого м’яса обов’язково порадують усіх за вашим столом.

Інструкції з приготування

Турдукен

(Будь ласка, розрахуйте приблизно 0,3 - 0,4 кг на людину.)

Щоб отримати інструкції щодо друку, натисніть тут .

Щоб розморозити, ви можете просто розморозити Turducken в холодильнику протягом 5 днів або для швидкого розморожування в раковині або відрі з проточною прохолодною водою протягом 24 - 36 годин.

1. Низькотемпературне приготування їжі - Звичайна піч (найпопулярніший метод)

Нагрійте піч до 220 ° F. Покладіть птицю на решітку, поставте її в сковороду з духовкою, поставте в центр духовки і запікайте, поки внутрішня температура не перевищить 165 ° F. Час приготування: Найкращим показником є внутрішня температура. Поки внутрішня температура перевищує 165 ° F, це стільки часу, скільки потрібно вареному кашу. Будь ласка, дозвольте прибл. 60 - 75 хвилин на кілограм. напр. на 5 кг варення може зайняти до 7 годин. Примітка: немає необхідності бастирувати або накривати фольгою, хоча багато наших клієнтів воліють покривати свій турдак в фользі протягом перших 2 - 4 годин варіння. Якщо птах не піднятий на стійку, накопичені крапельки, можливо, доведеться видаляти з каструлі кожні кілька годин, щоб нижня порція не смажилася у гарячому маслі.

2. Повільна плита - "Глиняний горщик"

Встановіть повільну плиту на «високу». Помістіть свій турдукен всередину і закрийте кришку. Через 1,5 -2 години змініть налаштування на `` низький '' і готуйте, поки внутрішня температура не перевищить 165 ° F. Час приготування: Найкращим показником є внутрішня температура. Поки внутрішня температура перевищує 165 ° F, це стільки часу, скільки потрібно вареному кашу. Будь ласка, дозвольте прибл. 60 - 75 хвилин на кілограм. напр. 5 кг кінцевого турдукена може зайняти до 7 годин.

3. Барбекю - Гриль на відкритому повітрі

Переконайтесь, що бак для пропану заповнений. Легкий гриль. Для найкращих результатів тримайте одну пальник у вимкненому стані. (Наприклад, одне з двома пальниками барбекю не вимикайте одну сторону; на мангалі з трьома пальниками тримайте вимкненим середній пальник.) Доведіть температуру всередині гриля до постійної температури 220 ° F. Помістіть фольгу, обгорнуту фольгою, безпосередньо над вимкненим пальником, щоб він не знаходився над прямим полум’ям. Закрийте кришку і готуйте, поки внутрішня температура не перевищить 165 ° F. Час приготування: Найкращим показником є внутрішня температура. Поки внутрішня температура перевищує 165 ° F, це стільки часу, скільки потрібно вареному кашу. Будь ласка, дозвольте приблизно 60 - 75 хвилин на кілограм. напр. 5 кг кінцевого турдукена може зайняти до 7 годин. Примітка: Багато мангалів важко забезпечити постійну температуру. Часто перевіряйте наявність сильного полум’я та спалахів. Часто перевіряйте внутрішню температуру.

4. Високотемпературна кулінарія - Звичайна піч

Нагрійте піч до 350 ° F. Помістіть птицю на решітку і поставте її в сковороду, або якщо у вас немає решітки - наріжте пару моркви, цибулі та селери, покладіть у сковороду, покладіть свій турдак на овочі, додайте трохи білого вина і води, поставте в центр духовки і випікайте, поки внутрішня температура не перевищить 165 ° F. Час приготування: Найкращим показником є внутрішня температура. Поки внутрішня температура перевищує 165 ° F, це стільки часу, скільки потрібно вареному кашу. Будь ласка, дозвольте прибл. 30 - 45 хвилин на кілограм. напр. на 5 кг кінцевого турдукена знадобиться до 4 годин. Примітка: Використовуючи високу температуру, ми рекомендуємо обсмажувати Turducken під час його запікання кожні ½ години, щоб він залишався приємним та вологим. Вживайте власні крапельниці, змішані з водою та білим вином.

ВАЖЛИВІ ПРИМІТКИ: Ваш турдукен крихкий, коли він гарячий. Цей птах не має кісткової структури, щоб утримувати його у формі. Не забудьте тримати його на або в контейнері для приготування їжі. Обережно вийміть Turducken з кришки духовки/гриля/повільної плити негайно у фользі та дайте йому відпочити принаймні 30 хв, перш ніж рухатись або подавати. Тим часом, можливо, вам захочеться приготувати підливу з деякими крапельками. З сильними шпателями, вставленими внизу (пам’ятайте, що немає кісток, які б підтримували структуру птиці), обережно перенесіть Turducken на сервірувальну тарілку або обробну дошку. Зніміть строчку, потягнувши за один кінець шпагату, утримуючи Turducken, і подаруйте його своїм гостям перед різьбленням. Обов’язково зробіть свої скибочки навхрест, щоб кожен скибочка містила всі три м’яса. Будь ласка, зверніться до схеми різьблення на етикетці.