Кольоровий попкорн

Готовий: 15 хв

попкорн

Урожайність: 2 1/2 кварти

Інгредієнти

  • 2 1⁄2 кварти вискоченої кукурудзи (видаліть непопаковані зерна)
  • 1 склянка цукрового піску
  • 3 ⁄4 склянки води
  • 2 -5 крапель харчового барвника (ваш вибір кольору та інтенсивності)
  • 3 столові ложки цукрової пудри

Напрямки

  1. Покладіть попкорн у велику миску, яку ви злегка змастили маслом.
  2. Покладіть цукор і воду в невелику каструлю і закип’ятіть на термометрі цукерки до 238 * (або поки він не утворить середній кульку в холодній воді), додаючи харчовий барвник до останнього варіння.
  3. Полийте попкорн і рівномірно розмішайте, а потім відразу посипте цукровою пудрою. Переконайтесь, що ви продовжуєте перемішувати, поки сироп не стане цукристим, а ядра не відокремляться. Насолоджуйтесь!

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.