Класичний французький рецепт шоколаду Éclair

Ялина їсть/Діана Чиструга

Харчові вказівки (на порцію)

326	Калорії
24г	Жир
23г	Вуглеводи
4г	Білок

× Факти харчування Порцій: 8

Сума на порцію
Калорії	326
% Щоденної вартості *
Загальний жир 24г	31%
Насичений жир 10г	48%
Холестерин 18мг	6%
Натрій 91мг	4%
Загальний вуглевод 23г	8%
Дієтичне волокно 2г	7%
Білок 4г
Кальцій 30мг	2%
*% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

якщо ви коли-небудь заглядали у вітрину французької кондитерської, ви майже завжди побачите ряд блискучих, покритих шоколадом кремових шоколадних еклерів. Вони справжня класика, і я не знаю нікого, хто не любить їх їсти. Як ти міг встояти?

Цей традиційний рецепт шоколадного еклеру використовує ванільний кондитерський крем як начинку і насичену, майже схожу на ганаш шоколадну глазур. Приготуйте це ласощі, використовуючи надзвичайно просте тісто для запікання для основи, і ви отримаєте точну випічку, яку можна побачити у вітринах хлібобулочних виробів у всьому світі.

Ви не досвідчений пекар? Цей рецепт шоколадного еклера виходить за межі смачного, дуже простого у приготуванні та привабливого, навіть якщо ви не професіонал.