NOSH.com

flour
НОРВІХ, Vt.– King Arthur Flour, найстаріша борошняна компанія країни, випустить шість нових інноваційних продуктів. Нова суміш пшеничного борошна King Arthur Flour, альтернатива випічці цукру, борошно для піци '00', органічне житнє борошно та два нових безглютенових одноразових десертних чашки були створені, щоб забезпечити пекарів високоякісними продуктами для будь-якої потреби випічки, незалежно від дієтичних уподобань.

"У компанії King Arthur Flour ми є пекарями, котрі захоплені тим, щоб допомагати всім готувати випічку з найкращим смаком незалежно від їх харчових уподобань", - сказав Білл Тін, віце-президент з питань маркетингу короля Артура Муки. "Це призвело до того, що ми розробили новаторські інновації у випічці з низьким вмістом вуглеводів за допомогою нашої нової пшеничної борошна та альтернативи випічці цукру".

Винайдення кето, низькокалорійної та безглютенової випічки

Маючи лише 4 грами вуглеводів на порцію, суміш пшеничного борошна Keto дозволяє людям, які дотримуються дієти з кето або низьким вмістом вуглеводів, знову насолодитися улюбленою випічкою. Його можна замінити універсальним борошном 1 до 1, завдяки чому його легко використовувати в хлібі, булочках, млинцях та багатьох інших хлібобулочних виробах.

Для споживачів, які хочуть випікати без калорій, King Arthur Flour представляє альтернативу Baking Sugar Alternative - безкалорійну заміну цукру з нульовим присмаком. Пекарі King Arthur ретельно підготували спеціальну суміш інгредієнтів, яка оптимізує солодкість та здатність до випікання, одночасно усуваючи післясмак та відчуття м’якоти-охолодження, спільні з іншими альтернативами цукру. Розроблений для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів, низькою калорійністю або низьким вмістом глікемії, хто не хоче йти на компроміс зі смаком, Альтернатива випічки цукру легко замінює цукровий пісок 1: 1.

King Arthur Flour також розширює свою смачно просту у виготовленні лінію безглютенової одноразової десертної чашки, яка вийшла на ринок у 2019 році. Лінія, яка наразі включає Super Fudge Brownie та Chocolate Chip Cookie, додає два нових апетитних смаку - Confetti Торт з міні-глазурними чіпсами та шоколадний торт із солоною карамельною стружкою, наповнений тими самими чудовими інгредієнтами та без консервантів. Як і оригінали, нові безглютенові одноразові десертні чашки є портативними та готовими за хвилину. Просто додайте воду та мікрохвильову піч для окремого десерту з ідеальними порціями.

Спеціальне борошно для ідеальної піци та хліба

Для ентузіастів домашніх пекарів Кінг Артур випускає дві спеціальні борошна - борошно для піци ’00’ та органічне житнє борошно. Борошно для піци ‘00’ розроблено для приготування ароматної піци в неаполітанському стилі прямо з вашої домашньої духовки з хрусткою скоринкою та жувальною внутрішньою крихтою. Король Артур також із задоволенням представляє нове органічне житнє борошно. Це житнє борошно середнього класу ідеально підходить не тільки для традиційного житнього хліба, але наші майстри-пекарі розробили інноваційні способи використання його в рецептах, додаючи складні смаки до улюблених сім’єю рецептів, включаючи шоколадне печиво та банановий хліб. Обидві борошна на 100% вирощуються та подрібнюються в Америці.