КЕРІВНИЦТВО Здорову лужну їжу, яку потрібно включити у свій раціон - одна зелена планета

  • здорову

    • Популярні

    Підтримайте нас

    $ авансово виставляється кожен .

    $ авансово виставляється кожен .

    $ виставляється авансово за один раз.

    Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

    Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

    Підтримка
    OneGreenPlanet

    КЕРІВНИЦТВО: Здорову лужну їжу включити у свій раціон

    Дженніфер Валентайн

    Підтримка OneGreenPlanet

    Що таке лужність?

    Лужна дієта - це система харчування, заснована на переконанні, що певні продукти залишають в організмі лужний осад, або золу. Їжа класифікується як лужна, нейтральна або кисла на основі рН. Лужна їжа - це та, яка має позитивний рН.

    Прихильники високолужної дієти вважають, що такий спосіб харчування може покращити травлення та допомогти запобігти раку, остеопорозу, алергії, ожирінню та втомі, серед інших станів, але наукових доказів, що підтверджують ці твердження, бракує.

    Хоча наукове журі все ще немає, багато так званих лужних продуктів, безперечно, є одними з найздоровіших у світі, і свідчень про цей стиль харчування є безліч. Безумовно, не може зашкодити їсти більше зелених овочів, бобових, авокадо та насіння, а також віддавати перевагу таким натуральним підсолоджувачам, як стевія та патока з чорним ремінцем, обмежуючи або уникаючи продуктів тваринного походження, рафінованого цукру та алкоголю.

    Ознайомтеся з наведеним нижче керівництвом, де ви знайдете перелік деяких найбільш здорових лужних продуктів, які слід включити у свій раціон!

    Лужна їжа:

    Фрукти: Авокадо, кокос (свіжий), інжир, лимон, лайм, вишні, помідор, кавун
    Овочі: Спаржа, Бок Чой, Брокколі, Брюссельська капуста, Капуста, Цвітна капуста, Селера, Огірок, Зелена квасоля, Капуста, Салат, Цибуля, Горох, Перець, Шпинат, Кабачок, Пшенична трава, Кабачки
    Коренеплоди: Буряк, Морква, Джикама, Редис, Сировина, Картопля, Ріпа, Ямс
    Квасоля та бобові: Сочевиця, квасоля Ліма, боби темно-сині, соєві боби, темпе, тофу
    Горіхи, насіння та олії: Мигдаль, бразильські горіхи, каштани, кокосова олія, насіння льону, олія з насіння льону, оливкова олія, кедрові горіхи, насіння гарбуза, насіння кунжуту, кунжутна олія, соєві горіхи, насіння соняшнику
    Спеції та приправи: Перець чилі, кориця, каррі, імбир, трави (усі), місо, морська сіль, тамарі
    Інший: Стевія, яблучний оцет, харчова сода, меляса чорного ремінця, трави (пшениця, ячмінь, камут, люцерна та ін.)

    Кислі продукти:

    Цікаво, що деякі з найбільш кислих продуктів - це також ті, які з інших причин виявляють шкоду для здоров’я. Серед найгірших порушників є:

    1. Яловичина, курка, свинина, риба
    2. Яйця, сир
    3. Штучні підсолоджувачі, тростинний цукор, буряковий цукор
    4. Соєвий соус, оцет, кетчуп, гірчиця, майонез, масло, маргарин
    5. Чорний чай, пиво, вино, кава, лікер
    6. Арахіс, фісташки, кеш'ю
    7. Шоколад, білий хліб

    Тобі вирішувати:

    Думаєте, є щось у цій лужній дієті? Розкажіть нам про свої думки та досвід нижче!

    Отримали чудовий лужний рецепт? Поділіться з нами!