Кедеми - це брехня! 3 жирних курчат на дієтичному співтоваристві з втрати ваги

Я справді підозрював, що ярлик мав помилку. Тепер у них новий ярлик. Я знайшов цю тему у Дотті. Кількість очок зросла вгору. Далі було зроблено з веб-сайту www.lowcarbluxury.com Клацніть статті статті, а потім знайдіть пункт Читати етикетку

Це вказує на те, про що ми всі повинні знати. Ми повинні використовувати наш здоровий глузд. Не мало сенсу, щоб 6 із цих файлів cookie мали 1 бал. Це так засмучує. Це підриває мою впевненість у всіх позначеннях харчування.

----------------
Ось чудовий приклад: кілька разів відвідувачі писали мені, щоб сказати, як вони насолоджуються тими «делікатними маленькими чайними печивами Кедем». Вони продовжують розповідати мені, як вони складають лише 1 грам вуглеводів на кожні 2 печива, і їм подобається їх мати кожен день.

Один погляд на етикетку дає зрозуміти, що там є велика помилка, але багато людей просто беруть продукт і перевіряють кількість вуглеводів. І що ще страшніше, деякі продавці з низьким вмістом вуглеводів зараз несуть ці чайні печива і продають їх вам, споживачеві. Я впевнений, що це дуже смачні дрібниці. Але вони є чим завгодно, крім низьковуглеводних. Давайте подивимося на інгредієнти (це однаково як для їхніх «звичайних», так і для їх «ванільних» сортів):

Пшеничне борошно, цукор, овочевий шрот, розпушувач, сіль, штучні ароматизатори.

Гаразд, бачиш? Перший інгредієнт - борошно (чистий вуглевод). Другий інгредієнт - цукор. Так, звичайний білий цукор. Чи потрібно мені говорити, що це чистий вуглевод? Тоді, для повної міри, за ним слідує єдиний інший важливий інгредієнт - вкорочення. Трансжири - найнебезпечніший вид. Тож, як очікується, ми віримо, оскільки на етикетці надруковано «1 грам» поруч із числом вуглеводів на етикетці, що продукт, який становить 3/4 чистих вуглеводів і 1/4 трансжирів, є прийнятною закускою з низьким вмістом вуглеводів? Треба сказати, точно такі ж інгредієнти містяться в сандвічевому печиві з садових сортів. І в Twinkies, власне кажучи. Швидкий огляд етикетки чайного печива Kedem показує наступне:

Н у т р и т і ф а к т и
Розмір порції: 2 печива
Калорії: 22
Загальний жир: 1г
Загальний вуглевод: 1г
Цукор: 2,5г
Білок: .4г

Чи можемо ми побачити проблему тут? По-перше, як може бути лише 1 грам вуглеводів, коли лише 2,5 г цукру? І кількість цукру не включає біле борошно в інгредієнти. Якщо кількість калорій правильна, а жирові грами правильні, вуглеводів принаймні в 3, а може і в 4 рази більше, ніж зазначено на етикетці. Додайте до цього, що це найгірший вид вуглеводів. Не той здоровий вид, який ви отримуєте від овочів, наповнених поживними речовинами, а сміттєві вуглеводи, які посилюють тягу, викликають зриви, і привели вас сюди в першу чергу. Погляд на їх печиво без цукру виявляє ще більше. Інгредієнти однакові, за винятком того, що цукор продається для сиропу мальтитолу (цукрового спирту), проте комісія стверджує, що однакова кількість печива становить 10 вуглеводів, а не 1 вуглевод. Отже, це в 10 разів більше. І я підозрюю, що ці маленькі печива, що маскуються під "низьковуглеводними", мають подібну кількість вуглеводів.

Я написав компанію, і вони визнали, що ярлик помилково ставився до цього питання, і коли вони будуть створювати нові етикетки (я не знаю, коли це буде), це буде виправлено. Як часто це відбувається? Одягніть шапку Ellery Queen і будьте лейблом-детективом, коли робите покупки. Ніщо, що починається з борошна та цукру, не підходить для вашого нового способу життя!