Капуста і бекон з низьким вмістом вуглеводів

Смажена капуста та бекон з низьким вмістом вуглеводів - це швидкий та легкий гарнір, наповнений смаком. Потрібна лише жменька інгредієнтів. У поєднанні бекону та капусти є щось магічне.

капуста

Єдині інші необхідні інгредієнти - це бризок яблучного оцту для трохи засмаги, кілька подрібнених пластівців червоного перцю для невеликого нагрівання та сіль і перець для приправ.

Капуста - один з моїх улюблених овочів. Іноді я їжу цю смажену капусту та бекон із низьким вмістом вуглеводів як основну страву, яку я так люблю.

Поради щодо приготування смаженої капусти та бекону з низьким вмістом вуглеводів

  • Використовуйте найбільшу у вас сковороду. Капуста фактично займе багато місця, але значно зменшиться.
  • Часто помішуйте, щоб капуста рівномірно зварилася.
  • Якщо вам подобається цибуля, ви можете додати середньо солодку цибулю, яка була тонко нарізана. Додайте його разом з капустою.
  • Приготуйте цю страву на свій смак. Якщо вам подобається ваша капуста хрустка, готуйте її менше часу. Якщо ваша капуста вам подобається дуже м’якою, готуйте довше.

Більше здорових страв

Капуста і бекон з низьким вмістом вуглеводів

Смажена капуста та бекон з низьким вмістом вуглеводів - це швидкий та легкий гарнір, наповнений смаком. Потрібна лише жменька інгредієнтів.

Курсова страва

Час підготовки 5 хвилин

Час готування 16 хвилин

Загальний час 21 хвилина

Калорії 147 ккал

Інгредієнти

  • 8 скибочок подрібненого бекону
  • 1 середня головка зеленої капусти, порошкоподібна і подрібнена на шматочки завбільшки
  • 2-4 столові ложки води
  • 1 чайна ложка яблучного оцту
  • сіль і перець
  • 1 щіпка подрібнених пластівців червоного перцю

Інструкції

Готуйте бекон у великій сковороді, що не тримається, до хрусткої скоринки Вийміть щілинною ложкою і покладіть на вистелену паперовим рушником тарілку.

Залиште на сковороді приблизно 2 столові ложки беконного жиру. Додайте капусту і 2 столові ложки води і варіть на середньому вогні, періодично помішуючи, приблизно від 7 до 8 хвилин.

Поверніть бекон на сотейник і додайте оцет. Варіть і перемішуйте ще близько 5 - 8 хвилин або поки капуста не стане м’якою. Додайте більше води, якщо капуста недостатньо вариться. Пара допоможе йому приготувати.

Приправте за смаком сіллю і перцем і додайте пластівці червоного перцю.