Органічна кров’яна шкірка з одного джерела - ідеальне полотно для ароматів осені.

НАЯВНИЙ ЗАРАЗ
Наш обмежений сезонний випуск перенесе вас до мінливого ландшафту нашого будинку в Вест-Маріні. Камінна скеля отримала свою назву від східного відрогу сусідніх мисів Пойнт Рейес, звідки з драматичних скель відкривається широкий вид на узбережжя Тихого океану. У світлі місяця врожаю із задумливим туманом, що заходить над затокою, є кілька кращих місць, де можна насолодитися походом із шматочком сиру.

камінна

Кожен шматок починається з органічного коров’ячого молока одного джерела із сусіднього молочного заводу Bivalve. Діставшись, камінна скеля обвалюється в мелених органічних грибах шиітаке від наших друзів та сусідів з грибів Far West. Літня чабер і чорний перець завершують смаки.

СТИЛЬ
Органічний, малого формату, квітуча шкірка, покритий місцевим цвітінням та травами

АРОМАТНИЙ ПРОФІЛЬ
Земляний, грибний, перечний з кремовим інтер’єром

ПАРИ

  • червоне вино
  • Бурштин до темного пива
  • Шинка розмарину

ІНГРЕДІЄНТИ
Органічне пастеризоване коров’яче молоко, органічні трави, органічні гриби, органічні трави, сіль, вино, культури та ферменти.

Харчування

8 порцій в упаковці, розмір порції 1 унція (28 г), кількість на порцію: калорії 90, загальний жир 8 г (10% DV), насичений жир 6 g (30% DV), 0% жиру, холестерин 20 mg (7% DV), Натрій 230 мг (10% DV), загальний вуглевод 0g (0% DV), харчові волокна 0g (0% DV), загальний вміст цукрів 0g (включає 0g доданих цукрів, 0% DV), білок 5g, вітамін D 0mcg (0% DV ), Кальцій 33 мг (2% DV), залізо 0 mg (0% DV), калій 30 mg (0% DV). % Добової норми (DV) показує, наскільки поживна речовина в порції їжі вносить щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.