Калорії в шоколадній пані

Шоколадна випічка - це далеко не почуття провини. Він насичений жирами та калоріями і не має багато що запропонувати щодо вітамінів та мінералів. Оскільки невелика частина калорій надходить з особливо шкідливого типу жиру, вам слід порізати собі помірний шматок в 1 унцію і піти від решти партії.

шоколадній

Звичайний шоколад

Викусивши невеликий квадрат простого шоколадного цукерок, ви отримаєте майже 120 калорій з унції. Майже четверта частина цих калорій, тобто 27 калорій, надходять з жиру. Менше 3 калорій, або 2 відсотки калорій, надходять з білка. Велика кількість калорій у шоколадній помадці походить від вуглеводів, головним чином у формі цукру. Величезні 75 відсотків калорій, або 88 калорій, надходять з вуглеводів.

Зроблено з горіхами

Ви вже знаєте, що отримаєте більше калорій, вибравши шматок горіхового шоколаду. Калорії зростають лише приблизно на 10 калорій, однак ви отримуєте 130 калорій з 1 унції квадрата. Що змінюється в цьому виді помадки, так це те, звідки походять калорії. Додавання горіхів збільшує калорії з жиру до понад 48 калорій, складаючи до 37 відсотків калорій з жиру. Калорії з білка теж трохи зростають. Ви отримаєте 5 калорій з білка в цьому виді випічки або менше 4 відсотків калорій з білка. Приблизно дві третини калорій - 78 калорій - надходять з вуглеводів.

Зефір шоколадний

Якщо ви любите шоколадну випічку із закрученого зефіру, ви отримаєте приблизно 130 калорій з порції 1 унція. Майже 45 калорій у м'якій зефірно-шоколадній помадці отримують з жиру, що становить 35 відсотків калорій з жиру. Лише 2 відсотки калорій, або 2 калорії, надходять з білка. Останні 81 калорія, або 63 відсотки калорій, надходять із цих вуглеводів.

Калорії з насичених жирів

Шоколадна випічка багата насиченими жирами, типом жиру, який часто міститься у продуктах тваринного походження, таких як молоко та масло. Оскільки надмірна кількість насичених жирів у вашому раціоні може збільшити ризик серцевих проблем, переконайтеся, що не більше 10 відсотків ваших калорій походять від цього поганого жиру, вказують дієтичні рекомендації для американців 2010 року. Жири дають вам 9 калорій з 1 грама, тому, якщо ви дотримуєтесь 18-калорійної дієти, вам доведеться обмежитися не більше 20 грамами насичених жирів. Звичайний шоколад та горіхово-шоколадна випічка містять майже 2 грами насиченого жиру на унцію. Це 10 відсотків вашої норми насичених жирів за весь день, виходячи з 1800 калорій. Шоколадна зефір із зефіру ще гірший: унція забезпечує 3 грами насиченого жиру - 15 відсотків норми на 1800 калорій.